有什么养生又好吃的零食?

如题所述

一、坚果
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还没到吃饭时间,却感觉有些饿时,我经常会吃些坚果,比如核桃、榛子等。坚果是出色的营养“冠军”,不但含有高质量的植物蛋白质,还富含膳食纤维和抗氧化物质。但坚果脂肪含量高,是一种高热量食品,不可过量食用。如果不小心多吃了,就要减少一日三餐的用油量和饮食量。
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二、酸奶
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两餐之间(饭点前1—2小时)稍微感觉有些饿时,我首选的零食是酸奶,不但能预防饥饿、补充营养,还可以预防下一餐食欲过盛。与含有同样热量的食物相比,酸奶的饱腹感更强,营养最全面,并且携带方便,吃起来也方便。酸奶在促进生长、改善营养方面的作用比牛奶还优越,其中的乳酸还能抑制有害微生物繁殖,促进胃肠蠕动和消化液分泌,提高多种矿物质的吸收率。作为零食,一次喝100克(1小杯)就可以,再搭配其他水果、坚果一起吃更好。高血脂的中老年人可以选择低脂酸奶,糖尿病人和肥胖者应选择无糖酸奶。酸奶在常温下保存几个小时也可以正常食用,即便有些乳酸菌会死掉,但也有一定营养,所以带到单位吃不必担心没有冰箱储存。
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三、糖葫芦
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酸酸甜甜的糖葫芦一直是我的最爱。饭前吃一串,既补充营养,又可以开胃。山楂中的维生素和矿物质含量丰富,特别是解脂酶能促进脂肪类食物的消化,健胃消食,有助于调控血脂。但糖葫芦并不是最健康的零食,所以关键是要控制好量,一次最多吃一串,每周最多吃两次。如果吃得太多,容易导致胃酸分泌过多。血糖高,有胃溃疡、胃食管反流症状的人以及老人尽量少吃。除了山楂制作的糖葫芦,麻山药的糖葫芦也比较常见,建议大家交替着吃,这样营养更为丰富。
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四、茯苓饼
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茯苓饼是我常吃的零食,它是一种北京传统名点,来源于古代宫廷,后走入平民百姓家。用茯苓粉和面粉做成薄饼,中间夹有蜂蜜、核桃、芝麻等馅料。中医认为面粉健脾益气,茯苓健脾安神,蜂蜜滋补养颜,核桃补肾阳、健脑益智,芝麻补肝肾,润肠通便,后四种原料古代本草都记载有“延年”、“长生”的功效,茯苓饼尤其适合中老年人吃。但是,它口味偏甜,不宜多吃。茯苓饼有大有小,大的每天吃一个,小的每天2个即可。高血脂、肥胖、糖尿病患者需慎吃。夏天雨水多的季节湿气重,也要少吃。
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五、苹果
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我常在晚饭后八九点钟吃个苹果,在我看来,它不但能促进消化,还有助于睡眠。苹果营养价值很高,含有丰富的糖类、有机酸、纤维素、维生素、矿物质、多酚及黄酮类营养物质,并且容易消化吸收
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第1个回答  2020-12-30
1、酸奶
酸奶中含有丰富的乳酸菌,这种成分进入肠道中能起到不错的抑菌功效,对于呵护肠道健康十分有益,另外还能辅助食物的消化,增强肠胃的机能。
但是,一般不建议吃完饭后立马饮用,如果实在想喝,在摄取食物的时候要适量少吃些。
2、海苔
海苔是一种营养价值高的海产品,脂肪少、热量低,最主要的是其中所含的矿物质、膳食纤维、纤维素的含量也不低,所以常吃点海苔大可不必担心会增肥,同时还能起到强身健体、润肠利便之效。
同时,海苔作为一种海产品,所含的碘、硒元素也丰富,被人体摄入能有效调节酸碱平衡。
3、板栗
在坚果类食物中,板栗集营养、美味于一体,不管是糖炒栗子还是生板栗煮粥喝,其中所含的膳食纤维对于改善消化机能很有帮助,另外板栗中还蕴含碳水化合物、高淀粉,既为身体补充了营养和热量,又不易长胖,所以可以放心食用。
若食用糖炒栗子,一定要注意食材本身的安全性,且易上火、体内燥邪重的人要少食之。
4、葡萄干
葡萄干中蕴含丰富的抗氧化剂,被人体摄入后可促进胆固醇的分解,抑制人体对其吸收,对于保护血管、呵护心脏很有好处。
5、黑巧克力
各种美味的巧克力是很多女生及孩子爱吃的,
第2个回答  2020-12-20
养生又好吃的零食有猴头茹饼干、茯苓饼、阿胶枣、枸杞百合糕等,但不管什么食物都要适可而止的吃。本回答被网友采纳
第3个回答  2020-12-30
你好,有什么养生又好吃的零食,养生又好吃的零食数不胜数有很多很多,比如饼干是猴头饼干,是最养生的核桃。属于干果类的有很多。红枣,枸杞。百合。等等,果的养生零食是最多的,谢谢!
第4个回答  2020-12-30
有些零食是既养生又好吃的,比如说核桃、板栗葵花籽以及三只松鼠系列。另外茯苓糕、阿胶枣以及各种枸杞类的食品也是比较好吃,而且有养生作用的。
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