豆浆里加食品添加剂碳酸氢钠喝了对人体有害吗

Question

豆浆里加食品添加剂碳酸氢钠喝了对人体有害吗

Answer 1

正常来说都家里添加碳酸氢钠不会对人体造成太大的危害，但是会影响对营养物质的吸收，豆浆是酸性食物，并且是富含钙物质的食物，加入碳酸氢钠后，碳酸氢钠是碱性，会中和一部分的酸并且与豆浆中的钙生成碳酸钙，不利于豆浆的中的营养物质的吸收，此外关于对碳酸氢钠做为食品添加剂添加的量的多少，可以参考GB2760《国家食品安全标准 食品添加剂》，过量与是否过量，具体可以添加到什么物质中国标中解释的很清楚。希望答案对楼主有帮助！

Answer 2

没有，这是合格的食品添加剂。

Answer 3

豆浆里加食品添加剂碳酸氢钠对人体是否有害需要根据实际情况判断。
一般情况下，饮料中的碳酸氢钠少量食用通常对人体是无害的。若长期食用可能会对人体产生一定害处。豆浆是酸性食物，且富含钙物质，加入碳酸氢钠后，碳酸氢钠是碱性，会中和一部分的酸并且与豆浆中的钙生成碳酸钙，不利于豆浆的营养物质吸收。