生活中的现象往往能用化学知识来解释，请根据所学知识回答：（1）切开的苹果放在空气中，表面会慢慢氧化

Question

生活中的现象往往能用化学知识来解释，请根据所学知识回答：（1）切开的苹果放在空气中，表面会慢慢氧化变黄，说明空气中存在______．（2）长期放置在空气中的澄清石灰水表面有一层白色固体物质，说明空气中有______．（3）空气是制取氮肥的天然原料，说明空气中有______．（4）夏天，盛放冰棒的杯子外壁上附有一层水珠，说明空气中有______．

Answer 1

（1）苹果褐变是氧气、酚类、酚氧化酶共同作用生成了醌类物质的缘故．说明空气中有氧气；
（2）长期放置在空气中的澄清石灰水的表面有一层白色固体，说明空气中含有二氧化碳，因为二氧化碳与澄清石灰水变浑浊，生成白色沉淀．
（3）空气是制造氮肥的重要的原料，说明空气中含有氮气，因为氮肥含有氮元素的；
（4）水蒸气遇到冷杯子会凝结成小水滴，盛有冰水的杯子放在空气中，外壁会潮湿，说明空气中含有水蒸气；
故答案为：（1）氧气；（2）二氧化碳；（3）氮气；（4）水蒸气