一斤黄酒。
阿胶250克,黄酒30毫升置锅内,隔水加盖蒸约两至三小时,待其全部溶化后取出即可。每日一至两次,每次服两匙,此法适用于一般血虚症,泡阿胶好使用度数稍微高点的,如果是放1斤的阿胶,那么就要放2斤的黄酒啦。
黄酒泡阿胶的禁忌
1、不同状态的阿胶浸泡的时间不同,例如粉末状的阿胶一般一到四小时即可,块状的阿胶大约需要2-3天。
2、用黄酒泡阿胶时注意要密封好,否则会被细菌污染,从而影响到阿胶的品质。
3、用黄酒泡阿胶时,最好不要选用新鲜的阿胶,因为新鲜制成的阿胶含有火毒,会造成眼睛干涩、发红。
阿胶500克,黄酒650克(一瓶多点),冰糖150到300克(300较甜,150微甜)。
阿胶在黄酒中更容易软化,一定要泡上24小时以上。经过黄酒处理后的阿胶,异味完全除去,即能借助酒之醇香,又有防腐功能。黄酒入肝肾,这样才能把阿胶养颜美容补气的作用发挥到最好,能使阿胶易于消化、吸收。
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扩展资料:
阿胶的食用禁忌
1、忌油腻食物。
2、凡脾胃虚弱,呕吐泄泻,腹胀便溏、咳嗽痰多者慎用。
3、感冒病人不宜服用。
4、孕妇、高血压、糖尿病患者应在医师指导下服用。
5、本品宜饭前服用。
6、按照用法用量服用,小儿应在医师指导下服用。
7、服药二周或服药期间症状无改善,或症状加重,或出现新的严重症状,应立即停药并去医院就诊。
8、对本品过敏者禁用,过敏体质者慎用。
9、本品性状发生改变时禁止使用。
10、儿童必须在成人监护下使用。
参考资料来源:/baike.baidu.com/item/%E9%98%BF%E8%83%B6/669460?fr=aladdin#8"target="_blank"title="只支持选中一个链接时生效">百度百科--阿胶