羊肉和豆腐可以一起吃吗

如题所述

可以的,可以做成羊肉当归豆腐汤食用,具体做法如下:

需要提前准备好的材料包括:羊肉 230克、豆腐 500克、当归 8片、盐 3食勺、大枣 4个、枸杞子 适量、姜片 2片、葱花 适量、青椒 半个。

1、第一步把豆腐切块。

2、然后把羊肉切片。

3、青椒半个切丝,葱花适量,姜两片。

4、锅内放油加热,放葱花和姜炒一下。

5、然后把豆腐,红枣,水,当归,枸杞子。

6、豆腐中火炖10分钟,把羊肉加入。

7、放盐,青椒拌匀,盛出,这样就完成了。

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第1个回答  推荐于2017-09-24
可以一起吃,而且是绝配

豆腐炖羊肉的做法

主料
羊肉(肥瘦)400克 豆腐(北)400克
河虾50克

辅料
料酒30克 花椒10克
盐6克 味精3克
植物油30克 大蒜(白皮)5克

豆腐炖羊肉的做法步骤
1. 将羊肉洗净,切成块;
2. 将豆腐切成块;
3. 葱切段、姜切片、蒜捣碎成蓉待用;
4. 将锅置于旺火上,放入植物油,烧至四五成热,放入花椒炸出香味,捞出不用;
5. 放入蒜蓉炒出香味,再放入羊肉块炒至水干,加入清水、河虾、料酒、葱段和姜片烧沸;
6. 用小火炖至羊肉酥烂,加入豆腐块再炖10分钟,撒上盐和味精即可本回答被提问者和网友采纳
第2个回答  2014-08-28
可以的啊,这两样没有冲突的,一起还很好吃
第3个回答  2014-08-28
可以!山东有道名菜就是羊肉炖豆腐。
第4个回答  2014-08-28
不能