11问答网
所有问题
我熬的羊汤很白加了醋就变浑浊什么原因!!(绝对骨头熬制,没有添加剂)
如题所述
举报该问题
推荐答案 2019-05-21
加醋干嘛(⊙o⊙?)?你傻呀!
醋会把汤里面的蛋白质凝固!!
当然浑浊啦!
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
当前网址:
http://11.wendadaohang.com/zd/FFFvM2F78PS878S884M.html
相似回答
怎样
熬
出白白
的羊肉汤
答:
2、在熬汤的时候放一些白色的羊油,一起
熬制,
很快便会出现”白色味美“
羊汤
。3、和羊蹄一起熬。许多人
熬羊肉汤
时都不加羊蹄,其实羊蹄含有大量的胶元蛋白,受热后析出渗入水中,使汤汁浓稠。当然,羊蹄不可用得过多,否则汤汁会过于浓稠。总之,不能用纯肉炖汤,一定要有
骨头
。放些羊杂、羊蹄更好。
大家正在搜
熬羊肉汤加什么汤白
羊汤加什么东西可以熬白
为什么自己熬的羊肉汤不白
羊汤怎么能熬白熬浓
怎么熬羊汤是白色的
浓白的羊汤怎样熬制
怎样熬出白白的羊肉汤
羊肉汤怎么样才能熬出白汤
羊肉汤加羊脑能熬白吗
相关问题
羊肉汤,我杂也熬不白!怎么回事?
现在新买的冰冻羊肉很容易就熬白了,会不是是生羊肉中就加入了各...
盐和醋可以同时用来洗脸吗?
怎样才能变白?
羊汤怎样才能熬白了
羊汤怎么熬制?
怎样把羊肉汤熬白
怎样才能把羊肉汤煮成白色的呢?