食用油什么牌子好?

家里一直都是用同一种牌子的食用油啊,想换换用啊,大家都说自己家里用什么牌子的食用油。

其实食用油种类非常多,除了吃猪油还有其他选择。选择吃哪种油健康,是每个人最头疼的问题。第一名:橄榄油,茶籽油。这两种油都含有大量的油酸,具有降血脂、抗凝血的作用,对预防动脉粥样硬化斑块非常有帮助。第二名:花生油、芝麻油、菜籽油。这三种油最重要的特点是香气浓郁,其中芝麻油富含维生素E、芝麻素、芝麻酚、植物甾醇等。,对预防心血管疾病有好处。第三名:大豆油、玉米油、葵花籽油、小麦胚芽油。这四种油富含生物E,而大豆油中的卵磷脂、玉米油中的阿魏酸酯、葵花油中的植物甾醇和磷脂都可以对人体起到保健作用。第四名:猪油、黄油、牛油、椰子油、棕榈油。这五种油耐热性好,特别适合做糕点或者油炸食品,会有很浓的香味。花生油:花生油是人们经常食用的一种油。其不饱和脂肪酸含量非常丰富,还含有人体所需的多种维生素和微量元素。这些营养物质可以帮助人们改善心脑血管的功能,还可以降低血液中胆固醇的含量,所以适当食用花生油对保护心脑血管的健康非常有帮助。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-06-04
橄榄油
橄榄油:橄榄油富含单不饱和脂肪酸和维生素A、D、E、K、F等多种
营养元素
,在
生产过程
中未经过任何化学处理,其天然的营养成分保持得非常完好,所以在
健康品质
上可以说是所有
食用油
之冠菜籽油:食用菜籽油,有利胆功能,人体对菜籽油的消化吸收率也比较高。但是,菜籽油中
亚油酸
含量
偏低,所以
营养价值
有限。另外,菜籽油有一个严重的问题,高
芥酸
的菜籽油含有大量芥酸和芥子甙等物质,这些物质摄入过量对人体的生长发育可能造成不利影响;
大豆色拉油:也称“一级油”,经过八道程序提炼,
大豆油
本身的很多营养元素也不可避免的被精炼掉了。从营养价值上看,大豆油含有丰富的
多不饱和脂肪酸
,有预防
心血管疾病
的功效,还含有大量的维生素D、E以及卵磷脂,对人体健康有益,但是,它不是风味油种,食用品质上不如
芝麻

葵花油

花生油
,而且其饱和脂肪酸含量高;
花生油:花生油非常油腻,不符合现在
健康饮食
的标准,也不符合
清淡饮食
的习惯。过食会让人增加火气,不利健康。更重要的是,
花生
容易感染
霉菌
而分泌黄曲霉毒素B1(致癌物质),一旦食用劣质有害的花生油则容易形成急性中毒导致肝功能损坏,对身体危害极大。即使是优质的花生油,其
成分
中也可能会含有微量的黄曲霉毒素,不宜大量食用。。
调和油:是由几种
高级烹调油
经过搭配调和而成。其中,以大豆油和菜籽油为主,加入少量花生油以增加香气的调和油比较常见。调和油的营养价值依
原料
不同而有所差别,但都富含
不饱和脂肪酸

维生素E
,它具有良好的风味和稳定性,且价格合理。
粟米油:又称玉米
胚芽
油,由
玉米
胚芽精炼而成。医学研究表明,它不含胆固醇,而含有62%的亚油酸,可抑制肠道对胆固醇的吸收,从而降低血脂,保护血管。粟米油还含有较多的不饱和脂肪酸,可以帮助补充体内的必需脂肪酸。
色拉油:颜色浅似水,几乎无
杂质
,没有
油烟
和油
腥味
。但是在
常温
下,保存期较短,时间长了容易变味甚至变质。所以
食油
应该现买现吃,不要大量长期存放。
各有各的好处..
第2个回答  2009-08-17
食用油的话还是选择一些比较有名度的吧.金龙鱼,福临门,鲁花,香满园/胡姬花,多力,海狮这些食用油的品牌都是可以选择的,自己家里要用肯定要买好的,好的油对自己身体也好,要是对食用油品牌不是很了解的话,可以到MAIGOO查十大品牌名单.本回答被提问者采纳
第3个回答  2019-03-08
1.
金龙鱼
金龙鱼是世界500强公司丰益国际旗下著名粮油品牌,作为中国小包装食用油行业的开创者,金龙鱼积极倡导国人吃得安全、吃得健康营养得科学消费理念,立志为国人打造世界最安全的餐桌食品。金龙鱼20年,累计销售小包装食用油52亿瓶.
金龙鱼食用油是益海嘉里集团打造的最知名、最成功的单品,产品涵盖了小包装食用油、大米、面粉、挂面、调味品、杂粮、豆奶、餐饮用油、特种油脂、油脂化工等10大领域,旗下16个品牌在金龙鱼的带领下,都已成为每一个专业领域内的知名品牌。
金龙鱼上市25年来,秉承诚信、创新、品质、服务四大经营理念,坚守“温暖亲情大家庭”的品牌诉求,专注粮油食品,把中国人的厨房作为自己的事业,严把产品质量关,不断研发满足市场需求的产品,为消费者提供多元化的选择。
2.
鲁花
山东鲁花集团有限公司是一家大型的民营企业、农业产业化国家重点龙头企业,花生油年生产能力90万吨,葵花仁油生产能力10万吨。公司的主要产品有鲁花5S压榨一级花生油、压榨特香菜籽油、剥壳压榨葵花仁油、坚果调和油、橄榄油、芝麻香油、酿造酱油、酿造糯米香醋、花生制品、粉丝、矿泉水、原装进口葡萄酒、FD食品等产品。
3.
福临门
福临门是中粮食品营销有限公司旗下品牌,前身是上海福临门食品有限公司。“福临门”系列食用油产品的销量位居行业前茅,该品牌已经成为国内食用油行业的顶尖品牌之一。依托于中粮集团全产业链战略模式,“福临门”的所有生产基地,全部通过了ISO9001:2000国际质量管理体系及HACCP食品安全与预防体系的双重认证。
同时,“福临门”积极致力于新产品的研发,连续推出了天然谷物调和油、维A大豆油、家香味压榨菜籽油、黄金产地玉米油、藻油DHA食用调和油、新一代植物甾醇玉米油等
第4个回答  2019-03-10
俗语说的食用油排行榜,一、鲁花;二、;金龙鱼;三、龙大;
四、多力
上榜理由:海狮品牌隶属于上海良友海狮油脂实业有限公司,主要从事食用植物油脂的生产、销售、储运。公司旗下共有“海狮”、“友益”和“乐惠”三个品
牌,其主打产品为“海狮”品牌。公司先后通过了iso9001质量管理体系和haccp食品安全体系认证,是全国第一批获得“食品安全市场准入生产许可
证”和“国家免检产品”的企业。“海狮”系列食用油连续10余次荣获上海名牌产品称号,连续多次被评为上海市著名商标;“海狮”系列食用油是国家免检产
品,曾获中国粮油协会“放心油”称号。