上海民俗包括：
一、传统节庆习俗。上海作为中国的一个大城市，有许多传统的节庆习俗，如春节习俗、端午节习俗等。上海人的春节气氛十分浓厚，家庭会打扫除尘、贴对联和年画等。端午节则有赛龙舟和吃粽子的习俗。
二、饮食文化。上海菜融合了中国各地的烹饪技艺，形成了独特的风味。上海人喜欢品尝各种美食，尤其在传统节日里，家家户户都会准备丰富的食品，比如中秋节品尝月饼、春节团拜时的宴席等。这些传统饮食习惯是上海民俗的重要组成部分。上海的茶楼文化也非常浓厚，茶馆内不仅是品茶之处，还是交流信息、谈生意的场所。茶楼的文化内涵与民俗紧密相连。
三、日常生活习俗。上海的传统居住方式常以家庭为中心，注重家族亲情。传统的家庭布置反映了上海人的生活习惯和审美观念。此外，上海的婚嫁习俗也独具特色，包括相亲、订婚、结婚等环节，充满了浓厚的民间色彩和地域特色。上海人重视家庭教育，家教传统严格，尊老爱幼，重视家教礼仪。在日常生活细节中体现了上海民俗的独特魅力。上海的方言也是其文化的一个重要组成部分，包含了丰富的民间语言和表达方式。许多日常用语和俗语都与上海的历史文化紧密相连。
通过学习上海方言，可以更好地了解上海的文化和民俗风情。此外，上海的民间艺术和手工艺也是其民俗的重要组成部分，如剪纸艺术、刺绣等。这些传统的手工艺体现了上海人民的智慧和创造力。上海的民间舞蹈和音乐也是其独特的文化符号之一，如舞龙舞狮等表演形式深受人们喜爱。这些民间艺术和手工艺不仅丰富了上海的文化生活，也传承了上海的历史和文化传统。