栽培技术的一部农书的著作是

Question

如题所述

Answer 1

《陈旉农书》是我国现存最早总结江南水稻地区栽培技术的农书之一。这部著作反映了宋代我国古代农业科学技术的新水平。它不仅在明代被收入《永乐大典》，在清代也被纳入多种丛书，并且18世纪时传入了日本。《陈旉农书》与记述黄河流域精耕细作农业技术体系的《齐民要术》齐名，两者在中国传统农书中犹如南北两颗璀璨的明星。
然而，在《陈旉农书》的《序》中，陈旉对《齐民要术》进行了批评，认为其内容空洞、夸张，并且不切实际。因此，他在自己的书中没有引用《齐民要术》或《四时纂要》等前代农书。尽管《陈旉农书》对《齐民要术》的态度缺乏辩证分析，但这种与《齐民要术》及《四时纂要》的对比，某种程度上可以看作是对当时以《齐民要术》为指导江南农业的政策的一种“反弹”，也体现了江南农业新经验和新成就在传统农学中寻求独立地位的“冲动”。