1、乙烯与水反应方程式是CH2═CH2+HOH—催化剂、加热、加压→CH3CH2OH；
2、此反应要催化剂、加热、加压；
3、乙烯和水发生的是加成反应。由于乙烯具有一个不饱和的碳碳键，所以可以与水进行加成反应。
扩展资料：
乙烯介绍：
乙烯是由两个碳原子和四个氢原子组成的化合物。两个碳原子之间以双键连接。乙烯存在于植物的某些组织、器官中，是由蛋氨酸在供氧充足的条件下转化而成的。
烯是合成纤维、合成橡胶、合成塑料、合成乙醇的基本化工原料，也用于制造氯乙烯、苯乙烯、环氧乙烷、醋酸、乙醛、乙醇和炸药等，尚可用作水果和蔬菜的催熟剂，是一种已证实的植物激素。
参考资料来源：百度百科-化学方程式
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