黄瓜为什么是绿的

Question

如题所述

Answer 1

1. 黄瓜之所以呈现绿色，是因为在未成熟之前，其体内含有大量的叶绿素。随着黄瓜的成熟，叶绿素的含量减少，黄瓜会逐渐变黄。市场上常见的黄瓜大多是嫩黄瓜，因此我们通常所见的是绿色的。
2. 黄瓜的名字起源与历史有关。黄瓜原名为胡瓜，是汉朝时期张骞出使西域时带回来的。后来，后赵王朝的建立者石勒将胡瓜更名为黄瓜，这一名称在朝野之中逐渐流传开来。
3. 石勒将胡瓜更名为黄瓜的故事，源于他对羯族人的称呼不满。石勒在襄国登基后，下令禁止使用“胡”字，违者将被处死。在一次召见中，樊坦因穿着破旧衣服而受到石勒的质问，他误打误撞地使用了“胡人”一词，后来用“黄瓜”一词巧妙地避开了禁词，得到了石勒的满意。
4. 到唐朝时期，黄瓜已经成为南北普遍种植的蔬菜。黄瓜的种类繁多，主要分为春黄瓜、架黄瓜和旱黄瓜。其中，北京刺瓜和宁阳刺瓜因其外形美观、皮薄肉厚、瓤小而闻名全国。