区别是专业技术是职称类的，初级、中级、高级；技能是技能，是工种技能。具体如下：
1、专业技术资格”又俗称为、“职称”。是技术人员专业水平、能力以及成就的称号。
反映了技术人员的学术和专业性，拥有哪项技术资格，就表示了他具有了何种的技术水平，或可从事哪种岗位的工作。
职称等级的分类：
正高级、副高级、中级、助理级、员级，在中国，拥有高级职称的人就会享有比较高的社会福利待遇。
申报职称介绍：
农牧业、医药工程、水产工程、建筑工程、计算工程、交通运输工程、林业工程、轻工工程、冶金工程、石油化工工程、电力工程、测绘工程、机械工程。当然在这些的基础上还会分的更加详细一些。
2、职业资格：是想从事某种职业所必须掌握的基本要求。
而这其中还分为：从业资格和执业资格两种。
从业资格：从事某一专业技能工作，所要具备的基本标准
执业资格：政府对于某些责任较大、关系到公共利益的工种实施准入控制，想要从事某种特定职业需必备的能力。
职业资格等级的划分：
五级证（初级技能）
四级证（中级技能）
三级证（高级技能）
二级证（技师）
一级证（高级技师）
职业资格的分类：
1、生产、运输设备操作人员。
2、农林牧鱼水利业生产人员。
3、商业、服务业人员。
4、办事人员和有关人员（与职称相同的，在这些基础上还会更详细一些）。
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