区别如下：
1、星形接法：星形接法指将电机绕组三相末端接在一起，三相首端为电源端，输出电压220V。星形接法由于起输出功率小，常用于小功率，大扭矩电机，或功率较大的电机起步时候用，这样对机器损耗较小。
2、三角形接法：三角形接法指将三相绕组首尾互相连接，三个端点为电源端，输出电压380V。一般电机起步正常工作后才换用三角形接法。
3、三角形接线时，三相电机每一个绕组承受线电压（380V），而星形接线时，电机每一承受相电压（220V）。在电机功率相同的情况，角线电机的绕组电流较星接电机电流小。
扩展资料：
三角形接法
电机的三角形接法是将各相绕组依次首尾相连，并将每个相连的点引出，作为三相电的三个相线。三角形接法时电机相电压等于线电压；线电流等于根号3倍的相电流。
星形接法
电机的星形接法是将各相绕组的一端都接在一点上，而它们的另一端作为引出线，分别为三个相线。星形接时，线电压是相电压的根号3倍，而线电流等于相电流。
星形接法由于起输出功率小，常用于小功率，大扭矩电机，或功率较大的电机起步时候用，这样对机器损耗较小，正常工作后再换用三角形接法。这就是常常说到的星——三角启动。
电动机接法选择
是三相电机，单相电机没有以上两种接法的说法。一般3KW以下的电动机星型接法的较多，3千瓦以上的电动机一般都角型接法。按规定，大于15kw的电动机需要星型启动角型运行，以降低启动电流。
还有小型电动机角型启动的，如果要接在三相220V电源电压上，必须接成星型。
三相电在电源端和负载端均有星形和三角形两种接法。二种接法都会有三条三相的输电线及三个电源（或负载），但电源（或负载）的连接方式不同。
日常用电系统中的三相四线制中电压为380/220V，即相电压为380V，相电压则随接线方式而异；若使用星形接法，线电压为220V，三角形接法的相电压则为380V。
参考资料：百度百科-三相交流电