油炸豌豆棕榈油怎么用

如题所述

可以煎炸烹煮。是每一种油都有独特的特性,也有非常适合的食用方法,棕榈油以“炸”闻名。这是因为棕榈油中富含丰富的脂肪酸,所以稳定性好,不容易氧化变质,适合用来制作油炸的食品,而且用炸出的食物口感更加酥软,色泽也更加艳丽,外观漂亮,让人看了就觉得食欲倍增。每汤匙棕榈油是120卡路里的热量,含十五克脂肪和七克饱和脂肪,但是不含碳水化合物和胆固醇。
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