鸡的体温在40.9度与41.9度之间，平均温度是41.5度。养殖时，鸡舍温要求高，在三十四五度左右。
初出壳的雏鸡，体温比成年鸡低3℃，要10天后才能达到正常体温，加上雏鸡绒毛短而稀，不能御寒，所以对环境的适应能力不强，必须依靠人工保温，雏鸡才能正常生长发育。1-30天的雏鸡都要保温，并放在清洁卫生的环境中饲养。30天以上的小鸡，羽毛基本上长满长齐，可以不用保温。
鸡宜在干爽通风的环境中生长，如果环境潮湿，一些病原菌和霉菌易于生长繁殖。如果鸡舍内潮湿，鸡粪会发酵产生有毒气体，使鸡容易得病。
扩展资料：
一、鸡的相关生理特性：
1、心跳，160到170次每分钟，就日龄而言，雏鸡高于成鸡。就性别而言，母鸡高于公鸡；
2、产蛋，一只母鸡年平均产蛋300枚左右，平均出雏率70%以上；
3、其它，料肉比，一般在1.50~2.00：1；料蛋比，一般在2.0-2.5：1.0；
4、鸡的一般最长存活13年；
5、蛋鸡：一般在110天左右开产，到72周淘汰、淘汰时体重为2千克左右。
二、生理特性对生长的相关影响：
1、湿度：雏鸡需要在干爽的条件下饲养，适宜的湿度为10日龄前60%到70%，10日龄后50%到60%。鸡体对温度的感觉与湿度有关，夏季越湿越热，冬季越湿越冷。
2、通风：通风的目的是为了减少舍内的有害气体及尘埃密度，补充新鲜空气，保持舍内的气流速度，并调节舍内的温度和湿度。要求舍内氨气浓度低于20×10，以人走进鸡舍，眼睛、鼻子不会受到刺激为适度。
育雏阶段要处理好保温与通风的关系。最冷的天气，也要保证一定时间的通风。饲养中大鸡的鸡舍也应注意通风换气。鸡舍可安装排气扇进行横向或纵向负压通风。或安装牛角扇进行正压通风。
3、密度：1到30日龄，地面或网上平养为每平方米30只左右；多层笼养为每平方米46到60只。31到60日龄，地面或网上平养为每平方米15只左右；阶梯式笼养为每平方米25到30只。61到100日龄，地面或网上平养为每平方米8只左右；阶梯式笼养为每平方米12到15只。
4、光照：雏鸡第1到2天实行通宵照明，其他时间都是晚上停止照明1小时，保持23小时光照时间，这样即使停电鸡也不会受惊打堆。
光照强度的原则是由强变弱。1到2周龄时，每平方米应有2--3瓦的光量；从第3周龄开始改用每平方米0.7到1.5瓦的光量,实际上只要鸡只能看到采食饮水就已经够了。
参考资料来源：百度百科-鸡
1～3日龄为34～35℃；4～7日龄为32～33℃；以后每周下降2～3℃，到第三周周末降至27℃；直到20～21℃，停止降温，并保持这一温度。
育雏期间，炎热天气要注意防止舍温过高，每周可降3℃，冬季要注意防寒流及贼风，每周可降2℃。降温要均匀，不能太快或太慢。温度是否合适可以通过观察雏鸡的行为状态。温度适宜时，鸡只分散均匀，活泼好动，羽毛光顺，食欲良好，饮水正常，粪便正常，鸡群20～30只为一群，且鸡群间相互走动。育雏前期的温度不足，会影响肉鸡的正常的生理活动，表现为行动迟缓，扎堆，向热源靠拢，食欲不振，卵黄吸收不良，易引起消化道疾病，增加死亡率，严重时大量雏鸡会窒息死亡。温度过高也会影响肉鸡的正常代谢，表现为肉雏鸡张嘴喘气，远离热源分布，精神懒散，采食量减少，饮水增加，生长减缓。中后期环境温度过低，会降低饲料的利用率。