黑豆要怎么吃效果才好？

Question

如题所述

Answer 1

黑豆最常见的做法是，打成豆浆，甘醇浓香，比黄豆浆营养更全面。制作过程中，会产成大量豆渣，千万不要丢掉，可以做成豆渣饼。早餐喝豆浆、吃豆渣饼，营养又美味。黑豆有“豆中之王”的美称，有补肾、降低胆固醇、美容养颜、排毒减肥等功效，一般人都可食用。

Answer 2

我家老妈比较注重养生，所以黑豆肯定是少不了的，除了做粥，磨豆浆，她平时还有两种吃法，可以和你说说。一种是用醋泡黑豆。这个做法也简单先把黑豆放平底锅小火炒，不要放油，等豆蹦开就可以了，炒好后晾干放到一个带盖的容器，玻璃的最好。浸泡两个小时就可以吃了，如果感觉酸了可以加点蜂蜜，吃不完放到冰箱里能保存半年差不多。这种吃法可以治疗高血压，高胆固醇，肩膀酸痛，视力下降。 还有一个吃法就更简单了，就是把黑豆直接放微波炉像爆爆米花那样的爆开。直接就吃原味的。一点营养不破坏，我也挺喜欢这种吃法，一个字 香 茶余饭后做个小零食，比吃那些个瓜子什么的强多了。

Answer 3

煮着吃

Answer 4

黑豆加滋麻骨头还有那个有鱼(不知道名字)熬汤。好喝，滋阴补肾黑发。