于东来汉族，河南许昌人，是河南胖东来商贸集团的董事长。
2008年，他获得了“全国抗震救灾模范”的荣誉称号。2021年，他以高额的现金捐赠总额位列《2021福布斯中国慈善榜》第71位。
于东来出生在一个普通的农民家庭，初中毕业后就开始步入社会工作，为了赡养家人而努力。虽然他在18岁时找到了一份正式的工作，但不久后却因裁员而失业。然而，他并没有放弃，在家人的支持下，他凑集了一些资金开设了一家小店。
然而，仅仅三年后，他不得不失败地回到家中，因为他遭受了欺骗，不仅没有赚到钱，还背负了外债。面对这一挫折，他深感痛苦，但痛定思痛后鼓足勇气。
于东来人物评价
1、坚持自己的信念：于东来在创业初期就坚信“用真品，换真心”的原则，认为只有提供高质量的商品才能赢得顾客的信任和忠诚。在经营过程中，他始终坚持这个信念，无论面对什么样的挑战和困难，都坚定不移地走自己的路。
2、不轻易放弃：在创业过程中，于东来经历了许多挫折和失败，但他从不轻易放弃。例如，他在开设胖东来超市初期曾遭遇过火灾，损失惨重，但他并没有被打倒，而是重新振作起来，继续努力经营。
3、不断努力：于东来非常注重不断学习和提高自己的能力，他经常参加各种培训和学习课程，以不断更新自己的知识和技能。同时，他也在实践中不断探索和创新，尝试新的经营模式和方法，以不断提高自己的竞争力。
4、实现自己的梦想：于东来的成功之路并不平坦，他经历了许多艰辛和挫折，但他始终坚持自己的梦想，并最终实现了这些梦想。他的成功不仅是对自己能力的肯定，也是对那些面对困难和挑战的人的鼓励和启示。
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