千岛酱和沙拉酱,谁较健康?

Question

如题所述

Answer 1

所谓千岛酱的成分是沙拉酱（蛋黄酱或音译麻油奶子）的基础上加上：
1）橄榄油
2）柠檬汁
3）橘子汁
4）芥末酱
5）辣椒红
6）辣酱油
7）醋
8）轻奶油
9）辣椒酱
10）番茄沙司
11）酸黄瓜、洋葱和柿子椒的岁末
等等。
而沙拉酱的主要成分是：
1）植物油
2）鸡蛋黄
3）柠檬汁
4）醋
5）盐
6）增稠剂
从健康的角度看没有太大的差别，这些东西都不要用太多。
更健康的吃法是直接用橄榄油、柠檬汁、洋葱碎、罗勒叶等新鲜的原料来拌沙拉。

Answer 2

楼上的回答的好具体哦~好专业啊，本人在做面包时会用到沙拉酱，但是一般比较少的量。拌蔬菜等相对比较喜欢放糖醋，嘿嘿！