在桂林，可以在以下几个地方看到雪或者雾凇：
猫儿山。猫儿山为华南最高峰，是观看雪景和雾凇的绝佳地点。在冬季，这里的高山云雾和雪山融为一体，仙气飘飘，非常适合拍照。
桂林丹霞景区。桂林丹霞景区被誉为“中国最美七大丹霞”，在八角寨山顶能够看到云海翻涌，犹如仙家居所般的电影特效美景。
资源县隘门界。资源县隘门界是冬季观雾凇和雪景的最佳去处之一。
资源县十里平坦。资源县十里平坦位于资源县西北部瓜里乡境内，海拔较高，有时会出现雪景。
天湖景区。位于全州县华南第二高峰真宝顶东侧的天湖景区，海拔约1680米，这里的滑雪场是桂林周边较为著名的滑雪场所。
请注意，由于天气和气候变化，以上地点的雪景和雾凇并非每年都有，具体情况需要根据当年的天气情况来判断。