糖尿病人最好吃哪些水果？

Question

如题所述

Answer 1

糖尿病人应避免食用高糖分的水果。以下是一些适合糖尿病人食用的水果及其分类：
1. 低糖水果：每100克含糖量少于10克，包括青瓜、西瓜、橙子、柚子、柠檬、桃子、李子、杏、枇杷、菠萝、草莓和樱桃等。这些水果每100克可提供20－40千卡的能量。
2. 中糖水果：每100克含糖量为11－20克，包括香蕉、石榴、甜瓜、橘子、苹果、梨、荔枝和芒果等。此类水果每100克可提供50－90千卡能量。
3. 高糖水果：每100克含糖量高于20克，如红枣、红果、干枣、蜜枣、柿饼、葡萄干、杏干、桂圆等干果，以及果脯应避免食用。高糖新鲜水果，如红富士苹果、柿子、莱阳梨、肥城桃、哈密瓜、玫瑰香葡萄、冬枣和黄桃等也不宜食用。此类水果每100克提供的能量超过100千卡。
特定水果的血糖影响：
- 荔枝：具有降血糖作用，核可治疗糖尿病。
- 香蕉：含有去甲肾上腺素等成分，有助于降低血糖，适合作为加餐。
- 山楂：有降血糖作用。
- 枸杞子：提取物有降血糖作用，适合糖尿病人食用。
- 柚子：含有胰岛素成分，有助于降血糖，对糖尿病有辅助治疗作用。
食用水果的建议：
- 病人的病情控制是食用水果的关键。血糖不稳定、血糖和尿糖都高的患者不宜吃水果。重型糖尿病患者也不宜食用水果。轻型糖尿病患者或病情稳定的患者可适量食用。
- 进食水果后，若血糖波动明显，患者应减少进食量或停止食用。
- 蔗糖、甘蔗等不列入糖尿病人可食用的水果范畴。
- 糖尿病人食用水果应遵循“适量”原则。任何食物的过量摄入都会导致血糖升高，对糖尿病患者的能量平衡产生不利影响。因此，特别需要注意水果的摄入量。