主料
长豆角
200g
肉
200g
辅料
油
适量
盐
适量
老抽
适量
葱姜
适量
豆豉
适量
步骤
1.肉洗净先切丝。
2.再切丁。
3.豆角洗净。
4.切1厘米左右的段。
5.葱姜切碎。
6.锅里放低油，烧热。
7.下葱姜爆香。
8.放肉末煸炒。
9.变色后放豆角。
10.煸炒5分钟左右。
11.放老抽上色。
12.放盐搅拌均匀。
13.放入一勺豆豉炒匀出锅。
14.盛盘上桌。
小贴士
佳宁心得：
1、豆角要选细一点的嫩一点的，炒出来才脆。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2018-01-05
主料
豆腐2块猪肉100克
辅料
油适量盐适量生抽适量蒜头少许小葱少许
步骤
1.豆腐切小块猪肉剁碎后用盐拌匀
2.热锅下油，爆蒜头和肉碎后盛起
3.原锅再下油，将豆腐排在锅里两面煎一煎
4.待豆腐煎到两面金黄后，加少许水，再放入肉碎一起煮一会
5.最后加盐、生抽调味后上碟再加少许葱摆盘
第2个回答 2018-01-05
主料
豇豆200g
调料
调和油适量、食盐适量、老抽适量、豆豉适量 肉洗净先切丝
步骤2
再切丁
步骤3
豆角碎炒肉末的家常做法
豆角洗净
步骤4
豆角碎炒肉末的简单做法
切1厘米左右的段
步骤5
豆角碎炒肉末怎么吃
葱姜切碎
步骤6
豆角碎炒肉末怎么做
锅里放低油，烧热
步骤7
豆角碎炒肉末怎么炒
下葱姜爆香
步骤8
豆角碎炒肉末怎么煮
放肉末煸炒
步骤9
豆角碎炒肉末怎么炖
变色后放豆角
步骤10
豆角碎炒肉末怎么煸
煸炒5分钟左右
步骤11
豆角碎炒肉末怎样煸
放老抽上色
步骤12
豆角碎炒肉末怎样做
放盐搅拌均匀
步骤13
豆角碎炒肉末怎样炒
放入一勺豆豉炒匀出锅
步骤14
豆角碎炒肉末怎样煮
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豇豆200g
调料
调和油适量、食盐适量、老抽适量、豆豉适量 肉洗净先切丝
步骤2
再切丁
步骤3
豆角碎炒肉末的家常做法
豆角洗净
步骤4
豆角碎炒肉末的简单做法
切1厘米左右的段
步骤5
豆角碎炒肉末怎么吃
葱姜切碎
步骤6
豆角碎炒肉末怎么做
锅里放低油，烧热
步骤7
豆角碎炒肉末怎么炒
下葱姜爆香
步骤8
豆角碎炒肉末怎么煮
放肉末煸炒
步骤9
豆角碎炒肉末怎么炖
变色后放豆角
步骤10
豆角碎炒肉末怎么煸
煸炒5分钟左右
步骤11
豆角碎炒肉末怎样煸
放老抽上色
步骤12
豆角碎炒肉末怎样做
放盐搅拌均匀
步骤13
豆角碎炒肉末怎样炒
放入一勺豆豉炒匀出锅
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