孕妇不宜过多食用。虽然孕妇食用凉薯有一定的好处,但是也不宜过多食用,因为凉薯的性质偏凉,孕妇食用过多可能会加剧肠胃内寒气的聚集而引起肠胃不适症状。
妊娠期糖尿病者不宜吃。凉薯的口感脆甜,其中含有较为丰富的糖分及淀粉,有妊娠期糖尿病的孕妇不建议食用,否则可能会导致血糖波动,对自身及胎儿健康不利。
扩展资料:
凉薯的好处:
1、消暑降火
凉薯生吃可以降火解暑,而且又正好在夏季上市,因此是夏季解渴消暑良品。其果肉洁白如纸,就像白萝卜,其果实是块根部分,被掩埋在土里生长的,因此也被人们称为土萝卜,另外凉薯果实鲜嫩多汁,水分几乎占总体积的百分之七十,可见其水分之多,所以其解暑止渴效果显著。
2、解酒解毒
喝完酒之后,来一个地瓜,可以有效缓解因为酒精中毒引发的脸红、头痛、脑胀、胃不舒服等症状,解除乙醇毒性,并同时促进肠道消化,让酒精浓度被稀释分解之后迅速排泄出来,从而既达到解酒解毒的功效,同时保护了胃黏膜受到酒精的腐蚀伤害。
3、制杀虫剂
凉薯的果实可以用来当水果食用,但是其茎叶和种子却是万万不能食用的,因为其种子和茎叶中含有一种剧毒物质叫做"鱼藤酮",无论是对人类还是对牲畜类都有极强的毒性,虽然不能吃,但也可以用来做点别的,比如做成杀虫剂来除虫也是不错的选择。
参考资料来源:新华网-怀孕的人能吃凉薯吗?重庆华西妇产医院为你讲解