面食有各种各样的做法如什么都有属于什么面食

面食有各种各样的做法如什么都有属于什么面食

面食的种类主要有以下几种:
1、山西面食:种类有刀削面、拔鱼儿、蘸尖、荞麦面、莜麦面、纥烙面、抿曲、杂粮窝头、猫耳朵、炒饼。
2、陕西面食:种类有油泼面、陕西扯面、杂酱面、手擀面、捞面、肉夹馍、硬面馒头。
3、江苏面食:种类有无锡排骨面、苏州爆鳝面、双茹面筋盖浇面、无锡小笼包、酒酿丸子。
4、四川面食:种类有担担面、宋嫂面、红烧牛肉面、臊子面、锅盔。
5、东北面食:种类有朝鲜凉面、阳春面、手工饺子、豆沙饼、玉米饼、韭菜盒子、馅饼。
6、河南面食:种类有刀削面、沙锅烩面、杂烩面、切面。
7、广东面食:种类有广东云吞面、伊面、煎堆。
【陕西特色面类】
(油泼扯面、油泼裤带面)
(岐山臊子面、一口香臊子面、过桥臊子面、汤/干拌2钟口味)
(杨凌蘸水面:麻辣味、五香味、酸辣味 )
(biangbiang面 ) (户县软面) (腊汁肉揪面片)
(蒜蘸面) (炸酱面) (关中农家臊子面) (菠菜面)(浆水面)
(兰州牛肉拉面) (刀削面 鸡汤/干拌2钟口味)(炒麻食烩麻食)(旗花面)
(凉面 麻酱/红油2种口味) (大盘鸡拌面)(红烧牛肉面)
(新疆拉条子拌面)(炒拉条子、 炒细面) (炒米饭)
(炒河粉、米粉) (担担面) (麻辣小面)
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第1个回答  2015-08-17
西安唯典可以教您正宗陕西特色面食。
【陕西特色面类】
(油泼扯面、油泼裤带面)
(岐山臊子面、一口香臊子面、过桥臊子面、汤/干拌2钟口味)
(杨凌蘸水面:麻辣味、五香味、酸辣味 )
(biangbiang面 ) (户县软面) (腊汁肉揪面片)
(蒜蘸面) (炸酱面) (关中农家臊子面) (菠菜面)(浆水面)
(兰州牛肉拉面) (刀削面 鸡汤/干拌2钟口味)(炒麻食烩麻食)(旗花面)
(凉面 麻酱/红油2种口味) (大盘鸡拌面)(红烧牛肉面)
(新疆拉条子拌面)(炒拉条子、 炒细面) (炒米饭)
(炒河粉、米粉) (担担面) (麻辣小面)本回答被网友采纳
第2个回答  2015-08-16
这个有很多啊
馒头 油条 面条 大饼等等
第3个回答  2015-08-16
干嘛?你想开面馆吗?我最大的梦想就是开个面馆。追答

但是我不会做。

做四川小面呢!

第4个回答  2015-08-16
你下载一个好豆食谱