九湖荔枝海可以自助摘荔枝
荔枝无患子科,荔枝属常绿乔木,高约10米。果皮有鳞斑状突起,鲜红,紫红。成熟时至鲜红色;种子全部被肉质假种皮包裹。花期春季,果期夏季。果肉产鲜时半透明凝脂状,味香美,但不耐储藏。
栽培技术
土壤
实生苗嫁接繁殖
荔枝大部分是种在丘陵、坡地这些土壤通常有机质含量较少土层较浅保水保肥能力差如不注意土壤管理荔枝的生长发育将受到严重影响。
荔枝菌根好气土壤疏松通气利于根系生长发育。幼龄果园一般每年松土除草5-6次。夏、秋季高温多湿杂草生长迅速松土除草次数宜多春季地温较低冬季地表干燥雨量少杂草生长较缓耕作次数较少。荔枝园的土壤改良主要内容包括深翻熟化加厚土层增加有机质。其目的是改善土壤理化性状提高肥力为根群生长创造良好条件。改土方法是原植穴外围开环状沟或2条平形施肥沟。每条沟施入农家肥8-10公斤过磷酸钙1公斤复合肥0.5公斤然后盖土高出地面25-30厘米。
树冠下的土壤管理
荔枝幼龄树的根系较少生长弱而且具有与某种真菌共生的菌根菌根的生长要求具有比较通气的土壤环境。因此荔枝树冠下树干周围土壤必须肥沃疏松富含有机质
才有利于菌根的形成和根系的迅速发育。所以树冠下的土壤要及时松土多施有机肥地面复盖防止板结。
树盘外的土壤管理
幼龄期的荔枝园为了增加经济收入行间应间作短期作物蔬菜、豆科绿肥等矮生作物结合间作进行多次的施肥、灌溉、松土并将间作物收获后茎杆和绿肥翻入土中增加有机质、改良土壤。植后第二、三年必须有计划的把树盘外围的土壤进行改良。具体做法秋冬季时在原植穴外挖50厘米深40-50厘米宽的沟每株每年压入100公斤左右的杂草、树叶或绿肥加1.5公斤过磷酸钙上面再盖土。挖压青施肥沟第一次在苗木的东西侧挖第二次在苗木的南北侧挖或者沿树冠外围挖一圆圈。
施肥
定植后一个月即可开始施肥。两三年内以增加根量、促梢、壮梢为主。掌握“一梢两肥”或“一梢三肥”即枝梢顶芽萌动时施入以氮肥为主的速效肥促使新梢迅速生长和长叶当新梢生长基本停止叶色由红转绿时施入第二次肥促使新梢迅速转绿增粗枝干。新梢转绿之后施入第三次肥以加速新梢老熟。定植后第一年根少树小每株每次用复合肥25克尿素约15克氯化钾10克过磷酸钙50克混合施用。幼树根系少吸肥能力弱每年可喷施“伯示麦”叶面肥5-6次。
定植后1-2年生幼树的肥水管理能促发根群和枝梢总叶面积。定植成活后的荔枝幼树根系少而弱吸收力也弱因此不宜大肥大水。施肥以腐熟优质、以氮为主配合少量磷、钾肥、少而精、勤施薄施为原则。定植当年的幼树可以每月施稀薄的肥水1-2次。第二、三年以增加根量促梢、壮梢为主。每次枝梢顶芽萌动施一次以氮肥为主的速效肥促使新梢迅速生长叶片由红转绿时施第二次肥促使枝梢迅速转绿提高光合效能积累营养物质。也可在新梢转绿之后再施一次肥以加速新梢老熟缩短梢期。
施肥量第一年每株每次可施尿素20克左右或施复合肥30克左右或稀薄的人粪尿中每担加入尿素200-250克或磷钾肥每年每株1-2公斤。第二年起施肥量应逐步提高在前一年的基础上增加50-60%。施肥的方法第一年幼树最好将化肥溶于水中在树盘内泼施第二年以后可在树冠外围土壤上开浅沟施施后盖土干旱时要及时灌水。
叶片对肥料的吸收快吸收率高因此可在新梢转绿后进行根外施肥以“伯示麦”磷酸二氢钾喷洒叶片能促使枝梢迅速老熟。但使用浓度应特别注意浓度过高易灼伤叶片。高温干旱时应适当降低浓度。幼龄荔枝树根系弱分布浅易受表土水分变化的影响在高温干旱的情况下如土壤水分过少将抑制枝梢的萌发生长甚至植株枯死。因此旱季应注意灌溉保湿。雨季则要注意排除积水。
浇水
灌水、排水水分是荔枝树体的重要组成部分。幼年荔枝树根少且浅受表土水分变化的影响大在土壤干旱大气干燥的条件下应注意淋水保湿。雨季防止植穴积水下沉植株宜适当抬高植位以利正常生长。
除草
荔枝菌根好气除草、松土有助于土壤疏松通气能促进根系的发育。幼龄树可结合间作物的管理进行除草松土。夏秋季高温多雨杂草生长快土壤也易板结除草松土次数宜多冬春气温低干旱杂草生长慢除草松土次数较少。
幼树根浅因此根据范围内松土应浅8-10厘米为宜根际范围以外可深至15厘米左右。
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