如题所述
果仁颜色是绿色的比黄色的要新鲜,营养价值相对要高。最佳营养素(每100克含量)热量653千卡,蛋白质21克,脂肪55克,碳水化合物19克,膳食纤维7克,维生素A20微克,维生素B0.43毫克,维生素B0.24毫克,维生素B1.22毫克,维生素E4毫克,叶酸59微克,烟酸1毫克,钙120毫克,铁5毫克,锌4.2毫克,硒0.88微克,磷440毫克,铜1.15毫克。