自己买的烤肠怎么煎

如题所述

炸肠的做法:

工具:平底锅 不锈钢夹子 剪子

材料:炸肠 色拉油 辣椒粉 孜然粉

做法:

1. 把平底锅放到燃气灶上,倒入色拉油,开火加热。

2.把炸肠用竹签串起来,拿剪刀剪出花。

3.油热后放入剪好的肠,用不锈钢夹子来回翻面,煎至两面金黄,肠开花后出锅!
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第1个回答  2020-12-22
用料主料 香肠5根 辅料 孜盐粉 2克 椒盐 2克 辣椒粉 2克 油 适量 煎香肠的做法 1.准备香肠,解冻,用吸油纸将水分吸干,避免下油锅迸溅。

2.锅里加底油 3.温热时候加香肠 4.煎成两边变色就可以 5.装盘中,吸油纸吸油,撒调料(孜盐粉,椒盐,辣椒粉调制而成,只要三者混合一下就可以,喜欢吃辣的多加)
第2个回答  2021-06-19
自己买的烤肠的话,你先把烤肠一分为二,然后起锅烧油,然后把香肠放入锅里面,直接煎就可以了,一分为二的话闲的时候好熟一点,
第3个回答  2020-12-22
自己买的烤肠用平底锅煎,把平底锅抹油,放烤肠小火慢煎,煎至熟透就可以了。
第4个回答  2020-12-22
自己买的烤肠可以用刀割出花样来,然后用调料腌制10分钟放到油锅里,小火慢煎,煎到有香味儿就可以了。
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