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土豆发芽没有变绿还能吃吗
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推荐答案 2020-12-22
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第1个回答 2021-02-02
发芽的土豆千万别乱吃,只需简单一个方法,就能防止土豆发芽变绿
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土豆发芽没变绿能吃吗
答:
土豆发芽没变绿不能吃
。土豆发芽的时候,发芽的根部会产生一些分解酶,而就在这种分解的过程中,会使得土豆之中出现一种毒素,所以发芽的土豆最好不要吃。不过当土豆刚刚发芽、芽还生长得不大时,可以将芽和芽眼挖掉一块,其余部分还是可以吃的。土豆发芽没变绿能吃吗 土豆含有高比例的淀粉,营养丰富...
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