煤气灶用什么锅煮饭

Question

如题所述

Answer 1

天然气灶上用不锈钢、铝制、铁质材质的锅。
1、不锈钢锅，是由于在这类钢专中含有一定量的属铬合金元素，能使钢材表面形成一层不溶解于某些介质的坚固的氧化薄膜，使金属与外界介质隔离而不发生化学作用。
2、铝制锅，一种轻便、耐用、加热快、导热均匀、不生锈的锅。
在挑选铝锅时，应注意锅身挺直圆正，锅底、锅盖及内外光亮，没有暗色、黑色斑痕或裂缝，同时要检查部件结构，如铆钉、环头等部是否牢固，有无麻点、砂眼。
3、铁锅是烹饪食物的传统厨具，一般不含有毒物质，但遇水时长会氧化。
铁锅的主要品种有印锅、耳锅、平锅、油锅、煎饼锅等。主要成分是铁，还含有少量的硫、磷、锰、硅、碳。
天然气灶上用不锈钢、铝制、铁质材质的锅。

Answer 2

铁锅，不锈钢锅，铝锅都可以，只要是能导热的锅都可以放在煤气灶上加热，又可以分为蒸锅，炒锅 ，奶锅，高压锅等等类型

Answer 3

铁锅，不锈钢锅，铝合金锅都可以的。