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煎鸡扒用鸡胸肉好还是用鸡腿肉好?
如题…
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推荐答案 2010-11-06
看你自己了,鸡腿是活肉比较鲜嫩多汁,胸肉是的肉质比较少脂肪没腿肉来的好吃,如果是我就比较喜欢腿肉。鸡排一般都是用胸肉,不过如果你的厨艺不高的话很容易过火,还建议你用腿肉。当然如果你厨艺够高也可以选胸肉啦。
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其他回答
第1个回答 2010-11-03
鸡胸肉好。因为比较嫩,而且块儿也比较大
第2个回答 2010-11-03
鸡胸好
相似回答
煎鸡扒用鸡胸肉好还是用鸡腿肉好?
答:
看你自己了
,鸡腿是活肉比较鲜嫩多汁,胸肉是的肉质比较少脂肪没腿肉来的好吃,如果是我就比较喜欢腿肉。鸡排一般都是用胸肉,不过如果你的厨艺不高的话很容易过火,还建议你用腿肉。当然如果你厨艺够高也可以选胸肉啦。
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