用料
主料：猪骨2根
辅料：姜2片、大葱1段、精盐1小勺
清炖大骨汤步骤如下：
1、大棒骨从中间敲开成两截，用清水浸泡1小时
2、然后冷水下锅
3、煮开后，撇去血沫
4、捞出沥水
5、将焯水后的大棒骨加入高压锅，加半锅热水，加入葱段和姜片
6、加盖，上气后压25分钟
7、压好后，加1小勺盐即可
8、盛入碗中即可食用
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
用料
主料：猪骨2根
辅料：姜2片、大葱1段、精盐1小勺
清炖大骨汤步骤如下：
1、大棒骨从中间敲开成两截，用清水浸泡1小时
2、然后冷水下锅
3、煮开后，撇去血沫
4、捞出沥水
5、将焯水后的大棒骨加入高压锅，加半锅热水，加入葱段和姜片
6、加盖，上气后压25分钟
7、压好后，加1小勺盐即可
8、盛入碗中即可食用