燕窝和鱼胶理论上是可以一起吃的，但是两种东西不适合放在一起炖，都是高分子蛋白质，放在一起炖着吃的话更不容易吸收。
可以把它们做错花胶瑶柱燕窝粥，容易吸收，而且有益于女性恢复肌肤弹力保持青春活力。可以错开吃的，吃多了人体吸收不了。燕窝一般是一次3-5克，隔天吃就好了。
此外吃燕窝时候需要注意，不能与下面实物一起吃：
油腻（如肥肉、煎炸品、某些乳制品等），不能与破血散淤（如丹参、益母草等）药物同样，不能与发散耗气（如白萝卜等）之类食材同食，以免影响机体对这些药物的吸收与发挥作用。
扩展资料:
鱼胶的作用:
又称花胶，大家听到最多的应该是花胶对子宫好，能增厚子宫内膜。
尤其备孕期，食花胶能让卵巢泡饱满新鲜恢复活力，卵巢泡分泌的雌激素水平维持正常，促进卵泡发育和排卵，从而提高受孕几率。
燕窝的成份功效:
燕窝中的主要营养成分是蛋白质，其中有1种必需氨基酸(赖氨酸)，3种条件性必需氨基酸，燕窝常搭配海萃人参食用，可提升燕窝功效。而人体需要的必需氨基酸有8种，条件性必需氨基酸有13种。
参考资料:百度百科 花胶瑶柱燕窝粥
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