海克斯科技、科技与狠活?味精究竟是不是高科技产品?

如题所述

因为网红博主将食品添加剂带上了热搜,所以很多人对食品安全问题也越发的重视,所谓的”海克斯科技“其实讲的就是在食品中所运用的化学物质,这些物品在添加到一些食品之后,食品会变得色香味俱全,简直是妥妥的”科技与狠活“。但是提到这些”科技与狠活“人们就想起来多年以前所说的味精,曾经被不断的质疑,因其含量中有非常多的谷氨酸钠,所以很多人都抵制吃味精,但是味精是不是高科技产品呢?小编给大家讲一讲。

这名揭露食品安全问题的网红博主曾经也谈到过味精,但是他每次说起味精时就会说掉头发,有很多人发现鸡精里就是味精加上各种各样的添加剂,虽然配料表上写的是谷氨酸钠,但是味精加各种东西就不会掉头发了吗?其实并不是。网络上说食品添加剂是有规定性的剂量的,但是吃这种食品添加剂还是给自己的身体带来了一部分的伤害。

而且现在很多家庭基本上是不会再使用味精了,尤其是对现在的年轻人来说味精已经成了不太熟悉的一种调味,味精的主要成分就是谷氨酸钠,当时被很多家庭进行使用,可是随着食品科技的不断发展,味精已经被鸡精、蚝油以及各种各样的新鲜产品所替代,味精其实也属于一种添加剂,但是它本身就存在于很多食物当中,这些成分能够从海鲜类或是水果、蔬菜类里进行提取。谷氨酸钠其实就是人体中的一种氨基酸,在人体内本来就有大量的存在,在进入到胃酸中之后会产生变化。

在多年前很多人都会说味精加热之后会致癌,甚至说味精钠含量非常高,过量使用会对成年人的健康产生影响,但其实并不是,只要不把味精当盐吃,作为一种安全的食品添加剂没有任何问题。

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第1个回答  2022-10-21
属于,味精肯定是科技的产物,是比较安全的狠活,在使用的时候要尽量减少使用,最好是在放在快速锅前添加减少反复加热。
第2个回答  2022-10-21
味精并不是高科技产品,而是普通的调味品,并且味精在很早之前就已经有了。
第3个回答  2022-10-21
我认为味精不是高科技,它是很早以前就已经出现了的调味品,跟高科技不沾边。