芋头吸水后可膨胀吗?

Question

如题所述

Answer 1

可以膨胀。
芋头当中富含有丰富的膳食纤维，能够吸水膨胀，增加饱腹感。因此在减肥过程当中，适当吃芋头补充膳食纤维，可有明显的饱腹感，能够避免食用过多其他食物，对于维持机体能量负平衡、促进脂肪的分解和代谢、提高减肥效果都有着积极的作用。
芋头属天南星科多年生宿根性草本植物，常作一年生作物栽培。芋头最早产于中国、马来西亚以及印度半岛等炎热潮湿的沼泽地带，在全球各地广为栽培。