老岩泥茶壶有什么好处

Question

如题所述

Answer 1

老岩泥茶壶的好处有泡茶色香味皆蕴、茶壶能吸收茶汁、便於洗涤、传热缓慢、陶质耐烧。

1、老岩泥茶壶是从砂锤链出来的陶，既不夺茶香气又无熟汤气，故用以泡茶色香味皆蕴。

2、粗犷质地的老岩泥茶壶能吸收茶汁，使用一段时日能增积“茶锈”，所以空壶里注入沸水也有茶香。

3、便於洗涤，日久不用，难免异味，可用开水泡烫两三遍，然后倒去冷水，再泡茶原味不变。

4、冷热急变适应性强，寒冬腊月，注入沸水，不因温度急变而胀裂，而且砂质传热缓慢，无论提抚握拿均不烫手。

5、老岩泥茶壶陶质耐烧，冬天置於温火烧茶，壶也不易爆裂。当年苏东坡用老岩泥茶壶烹茶，有“松风竹炉，提壶相呼”的诗句，也决非偶然。