要严格限量。每天吃1~2次，每次1小把就行了，且吃了它就要减掉几口主食。否则会胖。
水果干毕竟是含糖达到70%左右的食物，热量很高。大枣、葡萄干、桂圆干、柿饼、桔饼、杏干、无花果、苹果干等，都是水果干。它们的共同特点是完全不加糖、不加盐、不加油，没有添加剂，完全是水果干燥浓缩之后的天然状态。
扩展资料：
营养优势：
1.能把果皮的纤维全吃进去。干制之后，膳食纤维是完全不受影响被保留下来的。
2.没有蛋白酶和单宁伤害消化道的风险。一旦变成果干，蛋白酶失活了，单宁聚合了，对消化道的刺激就会大大减小。对消化不良和怕冷的老年人来说，水果干可作为水果营养的一个补充来源。
3.保留并浓缩了所有的矿物质成分。虽然维生素C会损失，但钾、镁、铁之类矿物质不会损失，还因为水分散失而浓缩，含量比鲜水果更高。此外，水果干中的铁含量比较丰富，是白糖甚至红糖都比不上的。
4.保留了大部分的抗氧化成分。对红色、蓝色、紫黑色的水果来说，花青素类抗氧化物质是特别丰富的，它们在干制之后会浓缩。特别是那些果皮较厚、颜色也比较深的红提子干、黑加仑干，连皮吃的保健效果更好。
参考资料：水果干营养优势-百度百科
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