第1个回答 2010-11-15
基础是最重要的,没基础,就不知道怎么下手,你可以先学好红酒常识,这个可以到波波球红酒网学,同时也要学点推销基础原理
第2个回答 2010-11-16
我也在江苏,这是我的一些见解。
1高档或特色餐饮酒店 (前提是,店内消费得起你的酒)
2银行 地产 (看你自己的交际能力啦)
3机关单位 (关系就是能力)
4政府 (大头)
第3个回答 2020-07-31
做销售的人们都知道, 这是个非常锻炼人的行业,但是随着经验不断累积, 专业的销售人员都能够如鱼得水,拿到非常理想的收益。想做好销售,无非是了解产品,再有一个是了解客户,懂得产品,再懂的特定的销售话术,不论销售什么产品,这都是最重要的两点。
而葡萄酒销售和其他类销售稍有不同,葡萄酒的来源遍布全世界, 因此要先了解国内外的葡萄酒市场,最理想的是找一个葡萄酒行业有经验的前辈来带,不然需要花很多时间去摸索,其次要有一定的葡萄酒知识储备,还要有优秀的品鉴技能,从而发掘产品的卖点,让客户觉得你非常专业,甚至非常尊重你,才能愿意找你聊,找你消费,才能发展成为长期的固定客户。
在服务方面,适当学些侍酒技能(如专业的开酒/倒酒的姿势)用来展示你的专业程度,给客户良好的体验也非常有必要。在此建议了解一下侍文院,里面的讲师都有从事酒类行业和餐饮行业十几二十年,不管资源还是阅历都相当丰富, 多多学习交流没有坏处,只要能正确的入门,相信以后的路会越来越好走。