老班章古树茶的特点和辨别!

如题所述

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老班章古树茶以其高雅品质而闻名,等级高,茶叶条索肥嫩,金毫若隐若现,香气醇厚且浓郁,汤色褐黄透亮,茶气充足,苦味适中,入口即化,三秒就能体验到甘甜的回甘。其茶质厚重,韵味深长,气息特殊,香气沉稳,初尝时可能在舌尖和上颚感觉不明显,但随着时间的推移,5年以上的仓储老班章纯料,主要展现的是其茶韵和气感,适合与优质茶叶搭配,增添茶品层次。

被誉为"茶中贵族"的老班章,叶底肥厚,芽尖茸毛厚亮,耐泡且韵味丰富,回甘迅速持久。汤色鲜明,叶底柔软匀称,带有蜜香。其香气纯正浓厚,滋味浓烈,不仅有化痰、润喉、生津的效果,更是一种深层次的味觉享受。

老班章的口感层次丰富,如同高级香水,头两泡带奶香,随后逐渐减弱,每泡都能细腻释放,饱满且回甘强烈。真正的魅力在于中后调,香韵悠长,品饮过程犹如品味生活,色、香、味俱全,且条索完整。

然而,由于炒作现象,市场上存在真假难辨的老班章。一些茶农混采大小树,导致口感苦涩。区分真伪时,注意苦涩度和持久度,真正的老班章口感留存时间长,且有独特的霸气。市场上假冒的老班章主要有用老曼娥、新班章茶树冒充,口感接近但苦涩度和持久度有差异;用勐宋苦茶拼凑,苦味重,香气不足,甜感不明显;以及粗制滥造的台地茶,外型、口感与正宗老班章差异明显。

通过以上介绍,您现在对老班章的特点和辨别技巧应该有了更深入的理解。希望这些信息能帮助您在挑选老班章时做出明智的判断。记住,真正的老班章,口感强烈持久,回甘显著,叶底丰满且均匀。祝您品茶愉快!
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