洋葱和黄瓜可以再一起吃,例如黄瓜洋葱炒年糕。
黄瓜洋葱炒年糕的制作方法如下:
主料:年糕200克,洋葱100克,黄瓜100克
辅料:食用油适量、食用盐适量、大蒜适量、番茄酱适量、生抽酱油适量
步骤一、年糕切成片之后用清水浸泡10分钟。
步骤二、洋葱、黄瓜洗净后切成小片备用。
步骤三、锅内加入适量的食用油烧热,下大蒜和番茄酱翻炒均匀。
步骤四、加入切好的年糕翻炒均匀。
步骤五、加入洋葱和适量的食用盐翻炒均匀。
步骤六、加入适量的生抽酱油。
步骤七、加入适量的清水煮至年糕变软。
步骤八、加入切好的黄瓜炒至黄瓜断生。
步骤九、起锅装盘,制作完成。