家庭烤肉腌料大全！附做法及蘸料：
麻辣牛肉腌料
牛肉切片，加入蛋清＋葱姜水+适量鸡精＋适量盐＋半勺花椒粉＋4勺粗辣椒面＋3勺食用油＋3/1勺小苏打腌制半小时以上
黑椒牛排腌料
把4/1苹果、梨、4/1洋葱、2个大蒜和半杯水放入榨汁机搅碎备用，牛里脊切片，加2勺生抽＋1勺白糖＋1勺蚝油十1勺孜然＋大量黑胡椒粉＋榨好的汁，抓匀腌制半小时上
调味牛肉腌料
苹果＋梨＋洋葱＋蒜一起榨汁，牛肉切片十一勺白糖＋一勺生抽十一勺蚝油＋-勺孜然粉再倒入榨好的料汁，抓匀腌制20分钟
蜜汁五花肉腌料
五花肉切片，加1勺料酒＋2勺生抽＋适量黑胡椒粉＋1勺蜂蜜＋1勺蚝油＋蒜末，抓匀腌制半
小时以上
烤鸡翅腌料
鸡翅切花刀，1勺辣椒面十一勺半盐＋1勺孜然粉＋1勺花椒粉＋1勺蒜蓉辣酱＋适量芝麻＋适
韩式五花肉𦞴料
五花肉切片＋两勺韩式辣酱十两勺蒜末＋1勺生抽十1勺蜂蜜+1勺芝麻油＋1勺白芝麻，抓匀腌制半小时
洋葱孜然牛肉腌料
牛肉切片，放洋葱丝拌好，加1勺白糖＋1勺料酒+1勺生抽＋1勺蒜末＋1勺孜然粉＋1勺食用
油，抓匀放入冰箱腌制半小时以上
蜜汁鸡胸肉腌料
鸡胸肉切片，加适量盐十1勺料酒＋1勺生抽＋1勺蚝油＋1勺蜂＋葱姜，抓匀腌制半小时以上
香辣鱿鱼须腌料
鱿鱿鱼须洗干净，加蒜末＋洋葱碎＋1勺蚝油＋1勺生抽＋1勺料酒＋1勺辣椒面+1勺花椒面+1勺孜然粉，抓匀腌制半小时以上
香辣鸡腿肉腌料
鸡腿肉去骨切块，加1勺料酒＋1勺生抽十1勺蚝油＋1勺盐＋适量辣椒面、孜然粉和食用油，抓匀腌制半小时以上
秘制牛肉腌料
黑椒牛仔骨腌料牛仔骨＋1勺料酒＋1勺生抽＋适量盐＋适量黑胡椒十几片柠檬，抓匀腌制半小时以上
秘制鸡胸肉腌料
鸡胸肉切片，1勺生抽＋2勺料酒十一勺蚝油＋1勺胡椒粉＋1勺白砂糖＋半勺孜然粉＋半勺辣椒面，抓匀腌制30分钟
烤羊肉腌料
羊肉切片，洋葱丝＋1勺孜然粉＋1勺辣椒粉＋1勺花椒粉＋1勺生抽＋1勺蚝油＋少许盐＋少许
白糖＋2勺食用油 抓匀腌制半小时以上
蒜香黑椒鸡翅腌料
鸡翅正反面划刀，加1勺料酒＋2勺生抽＋1勺蚝油＋1勺黑胡椒粉＋1勺蒜末，抓匀腌制半个小时以上
彩椒鸡肉串
鸡胸肉切块。加2勺生抽＋1勺老抽＋1勺料酒＋2勺奥尔良腌料＋半勺白糖，抓匀腌制半小时，然后串上彩椒洋葱
𡈼碟蘸料
2勺碎芝麻＋2勺花生碎＋1勺烧烤料＋1勺孜然粉＋1勺白糖＋少许盐
百搭万能蘸料
1勺蒜末＋1勺辣椒粉＋2勺生抽＋1勺蚝油＋1勺烧烤酱＋挤点柠檬汁＋少许清水搅拌均匀
韩式烤肉酱
2勺韩式辣酱＋1勺白芝麻+1勺生抽＋1勺香油＋2勺雪碧＋半勺蜂蜜