宝宝外出辅食，一口蛋包饭｜时蔬蒸肉丸

Question

如题所述

Answer 1

宝宝外出辅食，一口蛋包饭，时蔬蒸肉丸

时蔬蒸肉丸

食材：卷心菜150g，胡萝卜50g，玉米淀粉40g，猪里脊50g。

卷心菜、胡萝卜切丝，放少量盐腌制5分钟挤干水分，猪肉打成泥。所有食材倒一起，加适量菌菇粉调味，搅拌均匀，揉成肉丸子冷水上锅蒸20分钟。

一口蛋包饭

食材：米饭、鸡蛋、胡萝卜、海苔碎、玉米粒。

胡萝卜、玉米粒焯水剁碎，锅中倒油，加入胡萝卜、玉米翻炒均，关火倒入米饭、海苔碎搅拌均匀。取适量米饭捏成椭圆形，锅中刷油舀一勺蛋液成条形，放入饭团，蛋皮把饭团卷起来即可。