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    • 做烘焙小蛋客户吃起来反映说很干，怎么办？有什么解决方法？？

    如题所述

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    推荐答案   2010-10-31
    你是打的全蛋吧？打戚风一般不会太干，可以多加鸡蛋，油和水。少放粉··适当的改一下配方
    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
    其他回答
    第1个回答  2010-10-26
    多放油 但是会增加成本
    第2个回答  2010-10-26
    也许上火太大了，你可以把上火调低一点试试
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