沙棘果一种个头不大的黄色水果，它味道酸甜可口，营养价值高，保健功效出色，人们食用以后对身体有多种好处，平时人们多以鲜食为主。
1、沙棘果能泡酒
沙棘果泡酒吃是它的常见食用方法之一，平时可以准备一百克新鲜的沙棘果，和一千克白酒，把沙棘果洗净以后去掉水分，放入到白酒中，密封浸泡，十天以后就能泡好。
2、沙棘果糖水
沙棘果还能煮糖水喝，平时可以准备新鲜的沙棘果一百克，白糖适量，把沙棘果洗好以后与白糖一起入锅加清水煮制，煮一个小时左右，取出降温就能食用。
3、沙棘果可以制成果酱食用
平时沙棘果也能制成果酱供人们食用，可以把准备五百克沙棘果，以及适量的白糖，把沙棘果洗净以后取出汁，一起用料理机打碎。
沙棘叶中含有大量的维生素c，而且它的胡萝卜素含量也要比普通中药材高很多。它的安全性是比较高的，即便孕妇也是可以食用的。
扩展资料：
沙棘果的特殊功效：
1、沙棘果具有促进血液循环和祛瘀的作用。 沙棘果实中含有总黄酮，可以增加心肌营养血流量，改善心肌微循环，减少心肌耗氧量，并可以更好地改善心肌的血液供应和心脏功能。
2、沙棘果具有补充营养的功能。 沙棘含有人体所需的各种营养物质，例如沙棘的总黄酮。 沙棘总黄酮可以增加血清补体水平，增强巨噬细胞功能，因此不仅可以补充营养，还可以提高机体的抗病能力。
3、沙棘果具有抗癌作用。 沙棘果实中含有多种沙棘，油酸，亚麻酸，谷固醇等，可有效阻滞N-亚硝基吗啡的合成，比相同浓度的抗坏血酸强。
4、沙棘果具有保护肝脏的作用。 沙棘果实可以降低肝脏丙二醛含量，血清丙氨酸氨基转移酶和天冬氨酸氨基转移酶的活性，并保护肝脏。
5、沙棘果具有生津止渴的功效。 沙棘果实含有大量的维生素C，胡萝卜素，柠檬酸，苹果酸等，可刺激腮腺和上舌腺分泌并起到振兴和解渴的作用。
参考资料来源：百度百科-沙棘果
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第1个回答 推荐于2017-11-23
刚摘的沙棘果可以做汤，就是把摘来的沙棘洗净直接放锅里加水煮，最好放点芋头切成片，煮好后加点淀粉少许糖，酸酸的，好喝。本回答被网友采纳
第2个回答 2010-10-25
沙棘叶，沙棘果，直接泡水喝，