吃火锅能喝茶水吗

Question

如题所述

Answer 1

吃火锅喝茶易便秘。
吃火锅时和吃完后容易犯渴，这时都不要喝茶，否则茶叶中的某些物质与汤发生化学反应形成物可造成人体便秘。如果喝饮料则不能太凉，否则会刺激肠胃。另一方面，人们喜欢边吃火锅边加水，连吃几小时是常事。事实上，吃火锅时间越长，汤底亚硝酸盐含量会越高，在烧煮过程中会形成致癌物质亚硝胺。
吃海鲜火锅的时候不要喝啤酒。涮海带不能喝白酒，因为海带遇白酒会硬化，引起肠胃不适。对肠胃刺激最小的办法就是吃的时候最好只喝白开水、常温的酸奶，在吃完火锅30分钟后吃些梨、柚子或喝杯绿茶来解渴。

Answer 2

涮火锅的顺序很有讲究，最好吃前先喝小半杯新鲜果汁，接着吃蔬菜，然后是肉。这样，才可以合理利用食物的营养，减少胃肠负担，减少一些偏热症状,甚至引发某些疾病。达到健康饮食的目的。
以下几种饮料都是吃火锅时可以选择的：
碳酸饮料：虽然它们除糖分外，含其他营养成分很少，但其中的二氧化碳可以助消化，并能促进体内热气排出，产生清凉爽快的感觉，补充水分的效果也较好。
果汁饮料：含有丰富的有机酸，可刺激胃肠分泌、助消化，还可使小肠上部呈酸性，有助于钙、磷的吸收。但控制体重的人和老年人、血糖高者要注意选用低糖饮料。
蔬菜汁、乳品和植物蛋白饮料：如酸奶、杏仁露、椰汁、凉茶等,适合有慢性病的人和老年人。
酒类：吃火锅时，最好喝点白酒或葡萄酒，可以起到杀菌、去膻的作用，最适合涮羊肉时吃