开成都火锅加盟店要做好哪些准备工作呢?

如题所述

加盟火锅店需要做哪些准备,掌握以下技巧,加盟开店事半功倍,以下回答都是原创,同行请勿复制粘贴(否则举报)如满意望采纳

一、做好开店心理准备

心理建设也有不可忽视的作用。开店是个长期过程,可能会遇到许多艰难险阻。创业者可扪心自问一下:自己是否做好了面对各种困难的准备,遇到自己不能处理的经营问题怎么办,如果自己经营不善亏本怎么办?这些问题都可以在自己脑海里过一遍,也能从心理层面增强自己的抗压能力。


 二、选址准备

 开火锅店就需要有一定面积的铺面来招待消费者,所以做好充分的选址准备也是开火锅店前期需要准备的一方面。选址不是随随便便找个店铺就能过关,尤其是对于火锅店来说,好选址才有高人气,而人多才能带来生意。如果开在不靠近主干道的偏僻之地,每天人都很少,能进火锅店消费的人就更少了,那开店的人估计每天都要因为客源而发愁。所以选址应尽量靠近大型商圈或者美食街,夜市也是不错的选择,小区也可以考虑。特别是人们晚上下班后都喜欢约上三五好友吃个火锅,所以这些地方都是好选择。

  三、装修准备

不要小瞧装修的作用,尤其是在现在人们更加注重用餐环境的时代,吃火锅已不仅仅只是感受那鲜爽麻辣滋味,更多的是享受一种火锅的热烈氛围。所以火锅店装修也很重要,火锅店装修可以着重凸显火锅品牌的特色。而且装修基调以红色为主,更显火锅的热烈氛围。火锅被人誉为是一群人的狂欢,如果装修氛围可以助力,也能吸引大多数消费者的心。

 四、前期的宣传

 关于前期的宣传,特别是开大点的店,或者火锅店前期的宣传很重要!可以提前15-20天就开始宣传,更好是发动自己的员工去宣传就可以拉,就没必要上报纸或者电视拉。

五、人员准备

 火锅店一个人根本无可奈何,所以需要聘用各种类型的服务人员来助阵。各种传菜员、切菜员、收银员等都是需要配备齐全的。而且人员齐备也会让消费者对火锅店产生实力雄厚的感觉,人员多也意味着效率高,所以这样的火锅店是大多数都愿意尝试的。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-01-21

您好,朝天门火锅为您解答。

主要准备工作有以下几个:

一、加盟还是自建(是否有相关火锅技术,是否有管理运营经验,慎重思考)

二、门店租金(根据店面大小,地段,城市级别等)

三、装修设计(根据装修风格,定位等因素有关)

四、物料费用(火锅店硬件,软件等)

五、运营费用(底料,食材,备用金等)

六、前期策划推广(地推,团购等)

开店之前,最好全套流程,步骤都要准备完善,细致。

以上,原创回答,同行请勿复制粘贴,如满意,望采纳。

第2个回答  2019-09-26
前期:考察市场 谨慎选择
在如今的加盟市场上,连锁品牌层出不穷,数不胜数,但不少品牌可能只是“火”了一时,然后便消失了。所以,大家在挑选品牌时,一定要慎重考虑,谨慎选择,所选品牌要能够经得起市场的考验,以及同行施加的压力。
中期:深入交流 明确事项
在确定加盟品牌后,一些加盟商可能是创业心切,只是看了一些宣传资料后,就草草地签了加盟合同,等到有纠纷时才去查看合同内容,争取自己的权益,但为时已晚。因此,加盟商在签订加盟合约之前,必须要深入地了解合约内容,切莫以为加盟合约都是总部制定的范本不可修改,换句话说,加盟商不仅需要仔细看清楚内容,还有权利要求修改内容。在签订合约时,还有几点大家需要注意的:1、要求总部出示服务品牌商标注册证,确认总部是否拥有实际品牌。2、在支付权利金时,如果总部要求一次开齐合约期限内,全部权利金的支票面额时,记得在合约上加注一点:当加盟店收店不再开店时,总部必须退回未到期的品牌保证金。3、在供货价方面,可以要求总部供货价不得高于市场价,或者高于百分之多少是可以接受的。4、由于加盟合约由总部拟定,所以对总部较为有利,在违反合约的罚则上,通常只会列出针对加盟商的部分,而对总部则只字未提。加盟商对此可提出相应要求,明定总部违约时的罚则条文。
后期:避免冲突 共创双赢
加盟店与总部有着非常微妙的关系,既唇齿相依,又各有其利益轴心。在加盟成功后,加盟商应该抱着“共创双赢”的心态,积极地配合总部的工作。由于各个城市和地区的消费水平、消费观念相差巨大,所以总部制定的经营策略不一定适用于每一个加盟店,这时候,不要与总部发生冲突,而应该在听取总部意见的基础上,积极地与总部进行沟通,借助总部已有的经验,共同探讨出适合当地情况的经营方案。本回答被网友采纳
第3个回答  2020-10-21
开一家火锅店,前期是要选择好一家火锅加盟商,一家好的火锅品牌加盟商会给你后期带来无穷的客源,而且也会省去许多事情,选择好的加盟商后,后期开销与运营费用做好估算,做好宣传。