矿泉水瓶生绿豆芽的制作方法

如题所述

“雪碧瓶”剪1刀,拿来发豆芽,7天窜满整个瓶子
花花最近去超市买菜,买了一包豆芽回去炒菜,结果吃了没几口就放弃了,这豆芽也太难吃了吧,还不如自己在家里发点豆芽呢,无毒无害有益健康,赶紧来学着做吧!

塑料瓶发豆芽,7天长满一瓶子!

自己在家发豆芽,方法非常简单,只需要1个塑料瓶就能制作,而且营养又好吃,赶紧来学1招吧!

发豆芽步骤:

1、挑选豆子

不管是发黄豆芽还是绿豆芽,首先要做的就是挑选颗粒饱满健壮的豆子,将那些干瘪、有虫眼的豆子全扔掉。

2、浸泡催芽

将豆子放在容器中,稍微加水浸泡一晚上,第二天捞出来备用。

3、准备塑料瓶

准备一个大的可乐或雪碧瓶子,将瓶子的上半部分横切一刀,底部要戳上一些小孔。

4、加湿毛巾保湿

将浸泡后的绿豆塞到瓶子里,再塞上一块湿毛巾。准备一个带水的浅盘,将塑料瓶蹲在带水的浅盘里。

5、黑色塑料袋遮光

除了保证湿度,发豆芽最主要的是遮光。大家将塑料瓶放在家里阴暗的角落,如果家里遮光实在不好,也可以试试在塑料瓶外边套一个黑色塑料袋。

6、5天左右出芽

夏天温度高,发豆芽的速度非常快,一般只需要5-7天的时间,就能让绿豆芽变长了。

7、等豆芽发好后,可以直接将瓶子剪开,将绿豆芽拿出来直接吃就行啦!自己发的豆芽健康又美味,炒盘菜超级香!

8、除了绿豆芽外,还有好几种豆芽,都是可以用塑料瓶来发豆芽的。

黄豆芽

黑豆芽

豌豆芽

在家发点花生芽,白白嫩嫩超健康!

咱们平常都是吃豆芽,花生芽还真没怎么吃过呢,其实花生芽也是很好发芽的,口感也超级棒,赶紧跟着花花一起来学学吧!

如何发花生芽?

1、选择花生

一定要挑选颗粒饱满健康的花生发芽,将那些有些病虫害,或是干瘪的花生粒挑出去。

2、浸泡

将挑选出来的花生种子浸泡在清水中,一般选择20℃温水最好,浸泡12个小时后,再稍微淘洗几遍。

3、催芽

找一个带孔的筐子,筐子下边的浅盘里加水。将花生倒入筐子里,然后盖上湿毛巾,再套个黑色塑料袋遮光,等待催芽就行啦!

4、出芽

每天给花生喷水几次,保证湿润状态,一般5-7天就能出芽了。出芽后,记得浅盘里的水每天换1次,等到花生芽长到7cm左右,就可以割下来直接吃啦!

5、炒菜吃

发出来的花生芽,用干净的剪刀剪下来,清洗干净后加调料凉拌,还是清炒,口感都超级好。花生芽中含有白藜芦醇,对于心脑血管好处多,特别是老人很适合吃。

自己在家发豆芽是不是超级简单?

不如大家赶紧试一试
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-11-13
发豆芽步骤:

1、挑选豆子

不管是发黄豆芽还是绿豆芽,首先要做的就是挑选颗粒饱满健壮的豆子,将那些干瘪、有虫眼的豆子全扔掉。

2、浸泡催芽

将豆子放在容器中,稍微加水浸泡一晚上,第二天捞出来备用。

3、准备塑料瓶

准备一个大的可乐或雪碧瓶子,将瓶子的上半部分横切一刀,底部要戳上一些小孔。

4、加湿毛巾保湿

将浸泡后的绿豆塞到瓶子里,再塞上一块湿毛巾。准备一个带水的浅盘,将塑料瓶蹲在带水的浅盘里。

5、黑色塑料袋遮光

除了保证湿度,发豆芽最主要的是遮光。大家将塑料瓶放在家里阴暗的角落,如果家里遮光实在不好,也可以试试在塑料瓶外边套一个黑色塑料袋。

6、5天左右出芽

夏天温度高,发豆芽的速度非常快,一般只需要5-7天的时间,就能让绿豆芽变长了。

7、等豆芽发好后,可以直接将瓶子剪开,将绿豆芽拿出来直接吃就行啦!自己发的豆芽健康又美味,炒盘菜超级香!
第2个回答  2020-11-13
材料:绿豆,塑料瓶,遮光黑色塑料袋,或不透光的布或纸箱。
步骤:

1、把绿豆泡24个小时左右,直到小芽钻出绿豆皮。

2、把塑料瓶瓶底下钻几个眼,大小以绿豆刚好不钻出来为宜。

3、瓶子上部剪掉,瓶子外面用黑色的塑料袋包裹(一定要厚点完全遮光的)。

4、把泡好的绿豆放入瓶内约是瓶高的五分之一,给豆芽一个生长的空间。上面盖个洗干净的厚点的湿毛巾(尽量遮光)。每天早晚用自来水冲2次水,冲水毛巾不用拿掉。(上图为展示所用,实际操作时千万不要打开偷看哈!哈哈,小编第一次也看了,不过想看可以看看下面的根)。

5、放在常温的地方,5天左右就长好了。

小贴士:
1、发绿豆芽不可以碰一点油,碰油就发不出来。
2、不可以见一点光,见光就会变红,吃着会苦。
爱美食的小伙伴,赶紧试一下吧,这可是真正的绿色纯天然食品哦!
第3个回答  2020-11-13
塑料瓶发豆芽,7天长满一瓶子!

自己在家发豆芽,方法非常简单,只需要1个塑料瓶就能制作,而且营养又好吃,赶紧来学1招吧!

发豆芽步骤:

1、挑选豆子

不管是发黄豆芽还是绿豆芽,首先要做的就是挑选颗粒饱满健壮的豆子,将那些干瘪、有虫眼的豆子全扔掉。

2、浸泡催芽

将豆子放在容器中,稍微加水浸泡一晚上,第二天捞出来备用。

3、准备塑料瓶

准备一个大的可乐或雪碧瓶子,将瓶子的上半部分横切一刀,底部要戳上一些小孔。

4、加湿毛巾保湿

将浸泡后的绿豆塞到瓶子里,再塞上一块湿毛巾。准备一个带水的浅盘,将塑料瓶蹲在带水的浅盘里。

5、黑色塑料袋遮光

除了保证湿度,发豆芽最主要的是遮光。大家将塑料瓶放在家里阴暗的角落,如果家里遮光实在不好,也可以试试在塑料瓶外边套一个黑色塑料袋。

6、5天左右出芽

夏天温度高,发豆芽的速度非常快,一般只需要5-7天的时间,就能让绿豆芽变长了。

7、等豆芽发好后,可以直接将瓶子剪开,将绿豆芽拿出来直接吃就行啦!自己发的豆芽健康又美味,炒盘菜超级香!

8、除了绿豆芽外,还有好几种豆芽,都是可以用塑料瓶来发豆芽的。

黄豆芽

黑豆芽

豌豆芽

在家发点花生芽,白白嫩嫩超健康!

咱们平常都是吃豆芽,花生芽还真没怎么吃过呢,其实花生芽也是很好发芽的,口感也超级棒,赶紧跟着小编一起来学学吧!
第4个回答  2020-11-13
平时我们餐桌上少不了吃点豆芽,自从曝光了绿豆芽要用激素才能长的好又快,对吃豆芽总是不太放心,

平时有时间,就自己在家做豆芽,用一个饮料瓶就可以,长出白白嫩嫩的豆芽,比买的好吃多了,看看咋做的

一、.要用比较新鲜的绿豆,把它洗净放在容器里用清水浸泡,水刚刚没过绿豆即可。水不要太多,太多水豆子就不能呼吸了。

二、.尽量放在温暖的地方,两天后,绿都大都撑破了皮

三、用可乐瓶自制容器来生绿豆芽,找一个可乐瓶,在上半部分剪掉,这样放绿豆和换水会方便

四、.然后再把瓶底均匀扎上几个小洞。这样换水的时候水就会从这些小洞中流走,注意:小洞一定要比绿豆小

五、.接着把事先泡好的绿豆放入可乐瓶中。瓶子下面接一个装水的小碗,以免水分流出,绿豆上铺上一团面布,让绿豆保持湿润

六、.找来不透光的黑布把可乐瓶包裹好。或者是把瓶子放在避光的地方,一定要不见光哦,不然的话生出来的绿豆芽就会发绿,因为产生了光合作用。

七、在这期间每天要换三遍水,如果没有时间一遍也行,室温要在20度左右为宜

八、大约十天左右绿豆芽就生好了。豆芽又直又长又粗壮,成就感十足,好看又好吃

自己生的豆芽放心吃吧,不会有药物,放心安全的豆芽,炒出来不会有水分,味道非常不错。本回答被网友采纳
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