小番茄的营养

如题所述

小番茄除了含有番茄的所有营养成分之外,其维生素含量比普通番茄高,可以增强人体免疫力,延缓机体衰老,减少皱纹的产生,有美容养颜的功效。小番茄可以促进人体的生长发育,特别是小儿的生长发育,番茄红素可以保护人体不受香烟和汽车废气中致癌毒素的侵害,提高人体的免疫力
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第1个回答  2020-12-04
小番茄的营养价值主要有以下五个方面:

1、小番茄可以促进人体的生长发育,特别可促进小儿的生长发育,所以,小孩子可以把小番茄当做主要水果之一来吃,营养价值高,那样能增长身体发育。

2、圣女果中番茄红素的含量比较高,番茄红素是一种天然的类胡萝卜素,它是目前已知最有效的抗氧化活性物质,它的抗氧化能力是维生素E的100倍。随着近些年研究的深入,也发现番茄红素还有预防恶性肿瘤、预防心血管疾病发生、提高机体免疫力等多种功效。

3、小番茄味甘酸、性微寒、对便结、食肉过多、口渴口臭、胸膈闷热、吼炎肿痛等食后有益。大量的维生素C是人体结缔组织所需要的成分,它对软骨、血壁管、韧带和骨的基层部分有增大其动力和伸缩自如能力的作用。

4、圣女果中烟酸的含量可以说是果蔬之首,烟酸可作为辅酶参加人体细胞的代谢,对人体消化系统、神经系统、皮肤等均有影响。药理剂量(2~6g/d)的烟酸还具有广谱的抗高血脂作用,并且有明显的降低心血管粥样硬化病变和死亡率的作用。

5、圣女果中的谷胱甘肽含量也比较丰富。谷胱甘肽具有抗氧化清除自由基的作用,同时它还能够保护体内酶分子中的巯基,起到保护酶活性推迟细胞衰老的作用。不仅如此,谷胱甘肽还具有保护血红蛋白活性、中和有毒物质(如重金属离子)等作用。本回答被网友采纳
第2个回答  2020-12-05
小番茄果实中含有丰富的蛋白质,维生素,矿物质,胡萝卜素,果胶,糖等营养成分。那么小番茄的功效与作用都有哪些呢?

1、解渴,促进胃肠消化,解毒,凉血平肝,补血养血,增加食欲,孕妇食用,可增加食欲。怀孕期间,吃一些可以帮助缓解孕期胃部不适。

2、圣女果含有丰富的蛋白质,维生素,矿物质,胡萝卜素,果胶,糖等营养成分,还具有促进人体生长发育,增强机体抵抗力,抗衰老,美容等功效。

3、圣诞果味甜,无核,味道好,营养价值高,风味独特,兼顾食物与观赏两方面的优点,深受广大消费者青睐。果子形状呈球形,梨形,醋形,果色红,粉红,黄橙,其中大部分为红色。圣女果是一种非常好的健康营养食品,特别是在当今人们追求自然和健康的趋势下。圣女果外观精致可爱,含糖量高,口感甜美可口,风味独特。
第3个回答  2020-12-04
番茄里面含有丰富的维生素和萝卜素,所以小孩子要多吃。
第4个回答  2020-12-04
维生素c,番茄红素含量高。