蜂蜜变成了乳白色

Question

我的蜂蜜起先只是在瓶底有结晶，我用勺子把结晶搅起来了，之后整瓶蜂蜜都变成乳白色的了，只是在瓶底依然有结晶，这是怎么回事？该不会是坏了吧？

Answer 1

蜂蜜里面有结晶是很正常的，我在老家买的人家自己养的蜂产的蜂蜜都有结晶，天气冷的时候喝的蜂蜜也是都凝固了，是乳白色的，超市里面卖的有的处理的太过了，所以你完全可以放心的喝的、、、、、

Answer 2

那才是真正的好蜂蜜呢。是土蜂蜜。放心用吧，那是因为温度低了才出现这种情况的。

Answer 3

不是，那样才好呢，那是好蜂蜜，放心用吧。

Answer 4

天气热了。。纯天然的蜂蜜发酵。分解出双氧水。。双氧水分解成氧气。。在倾倒。摇晃的时候回引起氧气溢出。产生气泡。。这是正常的。。建议天气热蜂蜜冷藏保存。