如果没有温度计来做测量的话，只能够大致的判断了。
用手体验法：我们手的温度大致在30度左右，比体温高了的水温就会感觉到热乎，这个时候，水温大致在40度以内。
如果是光滑的容器,外面摸起来比较烫手,能坚持10秒钟左右不会立即躲开,这个大致就是50℃.如果摸起来很烫、坚持不了立即躲开,那就超过了80℃。
手测觉得不能够接受，在加热的锅的底部没有小气泡产生，那么，此时的水温大致在60度左右，如果有气泡产生了，还很小，水温大致在70度左右。
判断水温在50度左右，除了手感外，还可以口尝，舌头不觉得烫，温呼呼的，说明水的温度在70度以下了。
扩展资料：
生活中的谈论到水温仅指水的温度。在地理学中，水温代指地下水的温度。一般讨论的地下水温度都指的是地壳层的水温。足够广阔的热带洋面，这个洋面不仅要求海水表面温度要高于26.5℃，而且在60米深的一层海水里，水温都要超过这个数值。其中广阔的洋面是形成台风时的必要自然环境，因为台风内部空气分子间的摩擦，每天平均要消耗3100-4000卡/厘米^2的能量，这个巨大的能量只有广阔的热带海洋释放出的潜热才可能供应。
另外，热带气旋周围旋转的强风，会引起中心附近的海水翻腾，在气压降得很低的台风中心甚至可以造成海洋表面向上涌起，继而又向四周散开，于是海水从台风中心向四周围翻腾。台风里这种海水翻腾现象能影响到60米的深度。在海水温度低于26.5℃的海洋面上，因热能不够，台风很难维持。为了确保在这种翻腾作用过程中，海面温度始终在26.5℃以上。这样，风暴就发生了。
参考资料：