维生素D不只对长高很重要，但靠晒太阳是最好的补充法吗？

Question

如题所述

Answer 1

维生素D对于人体的健康确实非常重要，不仅与长高有关，还与骨骼健康、免疫系统、心脏功能等多个方面密切相关。而晒太阳是身体最自然也是最好的获得维生素D的方法之一。
让我们来了解一下维生素D。维生素D是一种脂溶性维生素，它在人体内主要通过皮肤吸收紫外线B（UVB）来合成。当我们暴露在阳光下时，皮肤会产生胆固醇衍生物7-脱氢胆固醇，并进一步转化为维生素D3。这个过程需要阳光的帮助，所以晒太阳可以促进体内维生素D的合成。
并不是每个人都能够通过晒太阳来满足维生素D的需求。有些人由于居住在高纬度地区、工作室内或者遮阳过度等原因，暴露在阳光下的时间较少。天气寒冷、阴天和污染也会影响紫外线的穿透力，减少维生素D的合成。因此，很多人需要通过其他途径来补充维生素D。
除了晒太阳，我们还可以通过饮食来摄入维生素D。富含维生素D的食物主要包括鱼类（比如沙丁鱼、鲑鱼、金枪鱼）、牛奶、蛋黄、蘑菇等。这些食物中的维生素D含量通常较低，很难满足日常需求。因此，对于那些无法通过晒太阳来补充维生素D的人群来说，维生素D补充剂是一个不错的选择。
维生素D补充剂多种多样，包括口服胶囊、片剂、液体等形式。选择合适的维生素D补充剂应该根据个人的具体情况和医生的建议来确定。有些人可能需要更高剂量的补充剂，特别是那些患有维生素D缺乏症或其他相关疾病的人。在选择补充剂时，应该注意品牌信誉和产品质量，并遵循使用说明。
尽管晒太阳是获得维生素D最自然的方法之一，但我们也要注意合理控制晒太阳的时间和方式。过度暴露在阳光下可能会增加皮肤癌和其他皮肤问题的风险。根据专家建议，每天在午前10点至下午4点之间的短暂阳光暴露时间是安全的范围。在这个时间段内，只需暴露少量皮肤（比如手臂、腿部）即可满足维生素D的合成需求。
晒太阳虽然是最好的获得维生素D的方法之一，但并不适用于所有人。对于那些无法通过晒太阳来补充维生素D的人群来说，饮食摄入和补充剂可能是更可行的选择。无论采用何种方式，确保获得足够的维生素D对于保持身体健康至关重要。如果您有任何疑问或需要更详细的指导，请咨询专业医生或营养师的建议。
总结：
- 维生素D对身体健康非常重要。
- 晒太阳是最自然也是最好的获得维生素D的方法之一。
- 一些情况下，无法通过晒太阳来满足维生素D的需求。
- 饮食摄入和维生素D补充剂是获取维生素D的替代方法。
- 晒太阳需要注意时间和方式，避免过度暴露。

Answer 2

维生素D是人体必需的一种维生素，它不仅对于骨骼生长十分重要，还能帮助身体吸收钙质、预防疾病等。那么靠晒太阳是最好的补充方法吗？
我们需要知道维生素D有两种来源——食物和日光。虽然晒太阳确实是身体补充维生素D的一种方式，但并不是最好的方式。因为晒太阳的时间、强度、时间地点等都会影响维生素D的合成效果。长期暴露在紫外线下也可能会对皮肤造成伤害。
从食物中摄取维生素D也是很重要的。富含维生素D的食物包括鱼肝油、鱼类（比如鲑鱼、金枪鱼）、蘑菇等。经常摄取这些食物可以帮助我们更好地满足身体对于维生素D的需求。
除此之外，我们还可以通过补充剂来获取足够的维生素D。特别是对于那些无法晒太阳或者摄取足量富含维生素D的食物的人来说，补充剂也是一个很好的选择。
虽然晒太阳是一种补充维生素D的方式，但并不是最好的方式。摄取富含维生素D的食物、补充剂等方法同样有效。关注身体健康，合理饮食和运动也是非常重要的。

Answer 3

现在天气炎热，太阳已经不容小觑了。以前总说夏季上午10点到下午2点间阳光最强烈，要小心避暑以免中暑或晒伤，但现在往往到了下午4、5点阳光还很刺眼，避开了晒伤却可能让身体的维生素D不足够，该怎么办呢？

「这位妈妈，你们是多常去海边阿？妹妹怎么晒这么黑？」
「没有啊！就只是天天跟着我，上市场、玩公园，跟我一样容易晒黑啦！」

夏天还没到，现在的太阳就已经不容小觑了。骑车停红灯时，太阳那一侧常常晒得腿烫的受不了；不只是女生，连不怕晒黑的男生也在骑车时纷纷戴上或穿上了防晒袖套或外套。以前总说夏季上午10点到下午2点间阳光最强烈，要小心避暑以免中暑或晒伤，但现在往往到了下午4、5点阳光还很刺眼，避开了晒伤却可能让身体的维生素D不足够，该怎么办呢？

维生素D的功效最主要是哪些呢？

维生素D（也称维他命D）是一种脂溶性维生素，最主要的生理功能是 调控体内钙与磷的平衡 ， 帮助骨骼发育稳固及增长 ，缺乏时幼儿容易有佝偻病（一种软骨症，主要病征会有O型腿或X型腿），成人则易有骨质疏松。由此可知，想要长的高又强健，光补充钙质是不够的！

除此之外，近来还有研究发现维他命D缺乏与上呼吸道感染风险、孕妇早产、心血管疾病及自体免疫疾病等相关，所以现在维生素D不仅是一种维生素，更被认为是一种不可或缺的类固醇荷尔蒙。

可以透过什么方式获得维生素D呢？

维生素D又称为阳光维生素，顾名思义我们可以透过日晒来合成身体所需的维生素D。每周3－4次，露出脸及两只手臂的面积，日晒10－15分钟即可。而合成维生素D最好的紫外线UVB波长在280nm，最佳日晒时间是在每天上午10点到下午3点之间，因此要避免以下这些会隔绝掉UVB的动作：

但对于生活作息不易接触日晒，又或是本身皮肤黑UVB合成能力较弱的人来说，其实还能从每天饮食中规律且适量的摄取含维生素D的食物，其中动物性食物中的D3活性又比植物性食物中的D2来得好：

既然晒太阳或是多喝牛奶、多吃鱼可以补充维生素D，为什么还需要吃保健品呢？

我们每天仅需要5～10微克（200～400 IU）的维生素D，透过足够的日晒以及适量的饮食可以满足。但实际研究调查，台湾人缺乏维生素D的比例竟高达60%，特别是以下族群：

这时候身体的需要量比较大，如果单靠饮食可能要吃5颗鸡蛋或是泡100公克奶粉来喝才足够，还没讨论到食物中的热量、油脂及胆固醇等成分的影响呢！所以高浓度的保健品正是其存在的理由。

维生素D的补充，建议每天固定一餐的餐中或餐后吃，因为维生素D是脂溶性的，可借由食物的油脂帮助吸收，避免有些人会有反胃恶心感。

每个阶段大人及小孩的维生素D建议摄取量？

根据国民健康署公告的「国人膳食营养素参考摄取量107年修订版草案」，大幅提高维生素D的摄取量，且强调日晒才是维生素D最安全和有效的来源。新订每日维生素D摄取标准采用「足够摄取量AI（adequate intake）」：

台湾儿科医学会在2016年也修订最新的 婴儿哺育建议 ：纯母乳哺育或部分母乳哺育的婴儿，从出生开始每天给予400 IU口服维生素D。使用配方奶的婴儿，若每日进食少于1,000毫升，也建议要再额外补充。

生活中所有维生素D的来源，包括阳光、食物或保健品，都要计入每日足够摄取量之中。

营养师Egg小提醒：

Egg发现，不少父母从孩子很小的时候就有帮忙擦防晒乳的习惯，不只为了防晒伤，更有的是为了防晒黑（尤其是 *** 的女宝父母）。同时现在双薪家庭渐增，孩子相较起我们小时候，越来越早进托儿所或是幼儿园，阳光下活动的时间就更不固定了。所以说要从新生儿一路补充到长大吗？Egg通常都是以备不时之需，今天放假带孩子去公园骑车、海边玩水，有充足日晒时不会额外补充维生素D，但如果像最近梅雨季节，又或是因疫情在家活动居多时，就会适量的补充唷！

  ＊本篇文章由【OT莉莉当妈妈】授权刊登，未经同意禁止转载。

《本文为合作之严选作者观点，不代表立场》