打算把一整头猪的肉都塞冰柜里边，我该调几档合适？ （冰柜是康佳的，前天刚买的。单体箱可转冷藏和冷冻

Question

有排骨，和扣肉的肥片，我昨天晚上九点四十左右就把冰柜调到最低温度七档了，但肉到现在都还没冻透，只有外面一层冻住了，中间还是软的。
我这大冬天的调七档，冰柜不会罢工吧？
我该调几档快速把肉冻成冰块？冻透后我又该回到几档最合适？

Answer 1

如果是7个档位，春秋天3 ～4档位。冬天设置成2～3档位，夏天4～5档位。根据这个和实际冷冻情况再适当调整一下。追问

我这边一档是10℃，三档是0℃

追答

正常情况7档位是连续运行不停机的，不知道你的是不是这种设计，现在冰箱应该始终在制冷状态，另外你那么多肉块头还大，冰箱还是新买的现在没有冷冻透应该是正常的，还得需要一定时间，再观察吧。

Answer 2

优质冷冻肉一般在-28℃至-40℃急冻，肉质、香味与新鲜肉或冷却肉相差不大。追问

我用那种大塑料袋装的，让肉保证冻透该不该调最高档位七档？我这个冰柜调档位是旋钮的，只有1~7个档位

追答

倒数第二个吧，我家原来也有一个这种冰箱，太老了

Answer 3

至少要3档，待冷却后再下调追问

冰柜连续几天平繁开机的话会不罢工？

Answer 4

咋想的，那么冷的天还要把🐷筛冰箱，再说了，肉质也不好吃了追问

一整头，不塞冰柜我塞哪儿？放哪让它坏？

追答

再外面晾着，风干呀，这个天那么冷

Answer 5

4档